Yumuşacık ve Lezzetli Hindi Sote Tarifi (Pratik ve Sağlıklı)

Hindi sote, az yağlı ve yüksek proteinli bir ana yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Sebzelerle zenginleştirilen hindi eti, kısa sürede pişer ve sağlıklı bir akşam yemeği alternatifi sunar. Pratik hazırlanışı ve hafifliğiyle diyet menülerine de uygundur.

Hazırlama Süresi 15 mins

Pişirme Süresi 20 mins

Dinlenme Süresi 5 mins

Toplam Süre 40 dakika

Pişirme Yöntemi: Tava

Mutfak: Asya Mutfağı

Kategoriler: Tavuk Tarifleri

Zorluk: Kolay

Porsiyon: 4

Tahmini Maliyet: $ 120

Kalori: 310

En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Açıklama

Hindi sote; yumuşacık hindi etinin soğan, biber ve baharatlarla buluştuğu nefis bir yemektir. Pratik yapımı sayesinde hafta içi akşamları kolayca hazırlanabilir. Düşük kalorili ve doyurucu bu tarif, pilav veya salatayla servis edildiğinde dengeli bir öğün haline gelir.

Malzemeler

Malzemeler
500 g hindi göğüs eti (küp doğranmış)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan (yarım ay doğranmış)
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kekik
Tuz, karabiber
Yarım çay bardağı sıcak su

Yapılış Adımları

1
Zeytinyağını tavaya alın, hindi etlerini ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar soteleyin.
2
Soğan, sarımsak ve doğranmış biberleri ekleyin, birlikte kavurun.
3
Salça ve baharatları ilave edip karıştırın.
4
Yarım çay bardağı sıcak suyu ekleyin, kapağını kapatıp 10 dakika pişirin.
5
Ocaktan alıp 5 dakika dinlendirin, sıcak servis yapın.

Besin Değerleri

Porsiyon 4

Serving Size 250 g

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 310kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 12g19%
Doymuş Yağ 2g10%
Kolesterol 70mg24%
Sodyum 420mg18%
Potasyum 620mg18%
Toplam Karbonhidrat 6g2%
Diyet Lifi 2g8%
Şekerler 3g
Protein 40g80%

A Vitamini 15 IU
C Vitamini 25 mg
Kalsiyum 3 mg
Demir 8 mg
D Vitamini 2 IU
E Vitamini 5 IU
Magnezyum 12 mg
Çinko 10 mg
Selenyum 22 mcg
Manganez 6 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.