Türk Döner Kebabı Tarifi

Bu döner kebap çok lezzetli - eminim bir kez denedikten sonra tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz! Hafif kızarmış pide veya gözleme, acı sos ve rendelenmiş lahana, havuç, soğan ve dilimlenmiş salatalık salatası ile servis yapın. Canınız ne zaman çekse diye önceden yapmak, dilimlemek ve dondurmak çok kolay!

Hazırlama Süresi 10 mins

Pişirme Süresi 80 mins

Dinlenme Süresi 10 mins

Toplam Süre 1 saat 40 dakika

Pişirme Yöntemi: Fırın

Mutfak: Türk Mutfağı

Kategoriler: Et Yemekleri Tarifleri

Zorluk: Orta

Pişirme Sıcaklığı: 175 C

Porsiyon: 4

Tahmini Maliyet: ₺ 20

Kalori: 284

En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Açıklama

Bu döner kebap çok lezzetli - eminim bir kez denedikten sonra tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz! Hafif kızarmış pide veya gözleme, acı sos ve rendelenmiş lahana, havuç, soğan ve dilimlenmiş salatalık salatası ile servis yapın. Canınız ne zaman çekse diye önceden yapmak, dilimlemek ve dondurmak çok kolay!

Malzemeler

1 çay kaşığı un
1 çay kaşığı kuru kekik
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
1/2 çay kaşığı soğan tozu
1/2 çay kaşığı kurutulmuş İtalyan otu baharatı
¼ çay kaşığı öğütülmüş karabiber
¼ çay kaşığı acı biber
1/4 paket kuzu kıyma

Yol Tarifleri

1
Fırını önceden 350 derece F'ye (175 derece C) ısıtın.
2
Un, kekik, tuz, sarımsak tozu, soğan tozu, İtalyan baharatı, karabiber ve kırmızı biberi geniş bir kapta birleştirin. Kuzu kıymasını ekleyin ve iyice karışana kadar yaklaşık 3 dakika yoğurun.
3
Terbiyeli kuzu karışımını şekillendirin ve bir somun tavaya koyun; Bir fırın tepsisine yerleştirin.
4
Önceden ısıtılmış fırında, eşit kızarmasını sağlamak için yarıya kadar çevirerek yaklaşık 1 saat 20 dakika pişirin.
5
Somunu alüminyum folyoya sarın ve yaklaşık 10 dakika dinlendirin. Döner kebap parçaları yapmak için mümkün olduğunca ince dilimleyin

Besin Değerleri

Porsiyon 4

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 284kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 19g30%
Doymuş Yağ 8g40%
Kolesterol 95mg32%
Sodyum 370mg16%
Potasyum 352mg11%
Toplam Karbonhidrat 2g1%
Protein 24g48%

C Vitamini 1 mg
Kalsiyum 33 mg
Demir 2 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.