Ton balıklı kinoa salatası, hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçim. Kinoa’nın besleyici gücü, ton balığının proteiniyle birleşiyor; zeytinyağı, limon ve sebzelerle ferah bir salataya dönüşüyor. Diyet menülerine ve öğle yemeklerine çok yakışır.
Ton Balıklı Kinoa Salatası Tarifi: Protein Deposu, Fit ve Lezzetli Öğün!
Açıklama
Ton balıklı kinoa salatası, spor sonrası öğünlerden hafif akşam yemeklerine kadar her öğüne uygun, yüksek proteinli ve düşük kalorili bir tariftir. Haşlanmış kinoaya eklenen ton balığı, taze sebzeler ve zeytinyağlı limon sosuyla harmanlanır. Hazırlaması pratik, lezzeti bol, tok tutan bir salatadır.
Malzemeler
Malzemeler
Yapılış Adımları
- Kinoayı yıkayıp süzün, 2 katı suyla 15 dakika kadar haşlayın. Suyunu çektikten sonra soğumaya bırakın.
- Ton balığının fazla yağını süzün.
- Salatalık, domates, biber, taze soğan ve maydanozu doğrayın.
- Haşlanmış kinoayı geniş bir kaseye alın, üzerine doğranmış sebzeleri ve ton balığını ekleyin.
- Limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber ve isteğe göre nar ekşisi veya hardalı ekleyip iyice karıştırın.
- Servis tabağına alın, üzerine ekstra yeşillik veya ceviz serpebilirsiniz.
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 2
Serving Size 1 tabak (~250 g)
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 300kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 12g19%
- Doymuş Yağ 12g60%
- Trans Yağ 2g
- Kolesterol 20mg7%
- Sodyum 300mg13%
- Potasyum 500mg15%
- Toplam Karbonhidrat 25g9%
- Diyet Lifi 5g20%
- Şekerler 3g
- Protein 20g40%
- A Vitamini 15 IU
- C Vitamini 30 mg
- Kalsiyum 6 mg
- Demir 15 mg
- D Vitamini 5 IU
- E Vitamini 6 IU
- Magnezyum 18 mg
- Çinko 10 mg
- Selenyum 20 mcg
- Manganez 15 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Daha ferah bir salata için içine birkaç damla elma sirkesi de ekleyebilirsiniz.
- Kinoayı fazla haşlamamaya dikkat edin, dağılmadan diri kalmalı.
- Ton balığı yerine haşlanmış tavuk, somon ya da nohutla da hazırlayabilirsiniz.
- Salatayı önceden hazırlayıp buzdolabında 1 gün dinlendirebilirsiniz, lezzeti daha da oturur.
Sıkça Sorulan Sorular
Bulgur, karabuğday veya haşlanmış mercimek alternatif olarak kullanılabilir.
Konserve olarak hazır alınır, yağı süzülüp salataya karıştırılır. Pişirme gerekmez.
Evet! Düşük kalorili, protein ve lif yönünden zengin olduğu için diyet listelerine uygundur.
Ton balığı yerine haşlanmış nohut veya tofu ekleyerek vegan versiyonunu hazırlayabilirsiniz.
Soğuk olarak servis edilmesi önerilir, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir öğündür.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
