Te de Canela (Tarçın Çayı) Tarifi
Çocukluğumdan beri te de canela ya da tarçın çayı içiyorum. Annem her zaman boğaz ağrımız, ateşimiz olduğunda ya da sadece bu yüzden bizim için yapardı. Bu tarçınlı çay bal, şeker veya Meksika esmer şekeri olan piloncillo ile tatlandırılabilir ve sık sık taze limon suyu sıkarak ekleriz. Yetişkinler olarak çay, İspanyol halkı arasında çok yaygın olan saf kamış alkolü ile doldurulur.
Çocukluğumdan beri te de canela ya da tarçın çayı içiyorum. Annem her zaman boğaz ağrımız, ateşimiz olduğunda ya da sadece bu yüzden bizim için yapardı. Bu tarçınlı çay bal, şeker veya Meksika esmer şekeri olan piloncillo ile tatlandırılabilir ve sık sık taze limon suyu sıkarak ekleriz. Yetişkinler olarak çay, İspanyol halkı arasında çok yaygın olan saf kamış alkolü ile doldurulur.
- 1/2 su bardağı su
- 1 1/2 adet çubuk Seylan tarçın, parçalara ayrılmış
- Bal, şeker veya piloncillo gibi tatlandırıcı seçimi
- 1/2 çay kaşığı limon suyu veya gerektiği kadar
- Su ve tarçın çubuklarını bir tencereye koyun ve kaynatın. Isıyı azaltın ve 10 dakika pişirin. Çayı süzün ve bir bardağa dökün; İsteğe göre tatlandırıcı ve limon suyu ekleyin.
Porsiyon 1
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 5kcal
- % Günlük Değer *
- Sodyum 14mg1%
- Potasyum 8mg1%
- Toplam Karbonhidrat 2g1%
- Diyet Lifi 1g4%
- Kalsiyum 30 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.