Te de Canela (Tarçın Çayı) Tarifi

Çocukluğumdan beri te de canela ya da tarçın çayı içiyorum. Annem her zaman boğaz ağrımız, ateşimiz olduğunda ya da sadece bu yüzden bizim için yapardı. Bu tarçınlı çay bal, şeker veya Meksika esmer şekeri olan piloncillo ile tatlandırılabilir ve sık sık taze limon suyu sıkarak ekleriz. Yetişkinler olarak çay, İspanyol halkı arasında çok yaygın olan saf kamış alkolü ile doldurulur.

Hazırlama Süresi 5 mins

Pişirme Süresi 10 mins

Toplam Süre 15 dakika

Pişirme Yöntemi: Tencere

Mutfak: Meksika

Kategoriler: İçecek Tarifleri

Zorluk: Kolay

Porsiyon: 1

Tahmini Maliyet: ₺ 20

Kalori: 5

En İyi Mevsim: Kış

Açıklama

Çocukluğumdan beri te de canela ya da tarçın çayı içiyorum. Annem her zaman boğaz ağrımız, ateşimiz olduğunda ya da sadece bu yüzden bizim için yapardı. Bu tarçınlı çay bal, şeker veya Meksika esmer şekeri olan piloncillo ile tatlandırılabilir ve sık sık taze limon suyu sıkarak ekleriz. Yetişkinler olarak çay, İspanyol halkı arasında çok yaygın olan saf kamış alkolü ile doldurulur.

Malzemeler

1/2 su bardağı su
1 1/2 adet çubuk Seylan tarçın, parçalara ayrılmış
Bal, şeker veya piloncillo gibi tatlandırıcı seçimi
1/2 çay kaşığı limon suyu veya gerektiği kadar

Yol Tarifleri

1
Su ve tarçın çubuklarını bir tencereye koyun ve kaynatın. Isıyı azaltın ve 10 dakika pişirin. Çayı süzün ve bir bardağa dökün; İsteğe göre tatlandırıcı ve limon suyu ekleyin.

Besin Değerleri

Porsiyon 1

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 5kcal

% Günlük Değer *
Sodyum 14mg1%
Potasyum 8mg1%
Toplam Karbonhidrat 2g1%
Diyet Lifi 1g4%

Kalsiyum 30 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.