Tavuklu Fajita Tacos Tarifi

Bu tavuklu fajita tacoları için tavuk gece boyunca marine edilir, bu nedenle önceden plan yapmanız gerekir, ancak akşam yemeği hazırlamak söz konusu olduğunda, tacolarınız 30 dakikadan kısa sürede hazır olacaktır.

Hazırlama Süresi 15 mins

Pişirme Süresi 10 mins

Dinlenme Süresi 8 hrs

Toplam Süre 8 saat 25 dakika

Pişirme Yöntemi: Kızartma

Mutfak: Meksika

Kategoriler: Tavuk Tarifleri

Zorluk: Orta

Pişirme Sıcaklığı: 75 C

Porsiyon: 4

Tahmini Maliyet: ₺ 20

Kalori: 759

En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Açıklama

Bu tavuklu fajita tacoları için tavuk gece boyunca marine edilir, bu nedenle önceden plan yapmanız gerekir, ancak akşam yemeği hazırlamak söz konusu olduğunda, tacolarınız 30 dakikadan kısa sürede hazır olacaktır.

Malzemeler

1/4 su bardağı portakal suyu
2 yemek kaşığı hafif taco baharatı
2 yemek kaşığı bitkisel yağ
1 adet kemiksiz derisiz tavuk göğsü, şeritler halinde kesilmiş
1/2 adet şeritler halinde kesilmiş soğan
1/2 adet yeşil dolmalık biber, çekirdekleri çıkarılmış ve şeritler halinde kesilmiş
1/2 adet kırmızı dolmalık biber, çekirdekleri çıkarılmış ve şeritler halinde kesilmiş
8 adet un ekmeği
1 adet çekirdeksiz ve dilimlenmiş avokado
1/2 su bardağı ekşi krema veya gerektiği kadar
1/2 su bardağı ufalanmış cotija peyniri veya gerektiği kadar

Yol Tarifleri

1
Portakal suyu, taco baharatı ve bitkisel yağı yeniden kapatılabilir büyük bir torbada birleştirin. Tavuğu ekleyin, turşuyla kaplayın, fazla havayı sıkın ve torbayı kapatın. Bir gece buzdolabında marine edin.
2
Bir dökme demir tavayı orta yüksek ateşte ısıtın.
3
Tavuğu sıcak tavada 5 dakika pişirin. Soğan, yeşil dolmalık biber ve kırmızı dolmalık biber ekleyin. Biberler gevrek yumuşayana kadar 4 ila 5 dakika pişirin. Tavuk şeritlerinin ortasına yerleştirilen anında okunan bir termometre 165 derece F (74 derece C) okumalıdır.
4
Ekmeği yumuşak ve esnek olana kadar ısıtın. Tavuk fajita karışımı, avokado, ekşi krema ve cotija peyniri ile doldurun. Hemen servis yapın.

Besin Değerleri

Porsiyon 4

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 759kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 40g62%
Doymuş Yağ 10g50%
Kolesterol 128mg43%
Sodyum 908mg38%
Potasyum 1107mg32%
Toplam Karbonhidrat 53g18%
Diyet Lifi 10g40%
Şekerler 6g
Protein 47g94%

C Vitamini 89 mg
Kalsiyum 214 mg
Demir 4 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.