Tavada kızartılmış kuşkonmaz Tarifi

Kuşkonmazı tereyağında sarımsakla tavada kızartarak ocakta nasıl pişireceğinizi öğrenin ve lezzetli bir İtalyan tarzı garnitür hazırlayın. Ailem (çocuklar bile) bu şekilde pişirilen kuşkonmazı çok seviyor!

Hazırlama Süresi 5 mins

Pişirme Süresi 15 mins

Dinlenme Süresi 5 mins

Toplam Süre 25 dakika

Pişirme Yöntemi: Tencere

Mutfak: İtalyan

Kategoriler: Ana Yemekler

Zorluk: Orta

Porsiyon: 4

Tahmini Maliyet: ₺ 20

Kalori: 188

En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

İçindekiler

¼ su bardağı Tereyağı
2 yemek kaşığı Teytinyağı
1 tatlı kaşığı İri tuz
¼ çay kaşığı Öğütülmüş karabiber
3 diş Sarımsak, kıyılmış
1 paket Taze kuşkonmaz sapı, ayıklanmış

Instructions

1
Bütün malzemeleri toplayın.
2
Orta-yüksek ateşte bir tavada tereyağını eritin. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin; sarımsaklar hoş bir koku verene kadar yaklaşık 30 saniye pişirin ve karıştırın.
3
Kuşkonmazları ekleyin ve çatalla ezilebilecek kıvama gelene kadar pişirin. Kuşkonmazların eşit pişmesini sağlamak için sık sık çevirin, yaklaşık 10 dakika.
4
eritilmiş tereyağına eklenen kuşkonmaz
5
Servis edin ve tadını çıkarın!

Besin Değerleri

Porsiyon 4

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 188kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 18g28%
Doymuş Yağ 8g40%
Kolesterol 31mg11%
Sodyum 525mg22%
Potasyum 247mg8%
Toplam Karbonhidrat 5g2%
Diyet Lifi 2g8%
Protein 3g6%

C Vitamini 7 mg
Kalsiyum 36 mg
Demir 8 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.