Tava veya Türk Yahnisi Tarifi

Bu, askeri üsse yakın Amerikan damak tadına uygun olarak yaratılmış lezzetli bir Türk yemeğidir. Tava tarifinin kesin olması gerekmez, tadına bakmak için malzemelerinizden daha fazla veya daha az ekleyebilirsiniz. Türk damak tadının gizli malzemesi kırmızı biberdir. Pilav üzerinde servis yapın.

Hazırlama Süresi 15 mins

Pişirme Süresi 40 mins

Toplam Süre 55 dakika

Pişirme Yöntemi: Fırın

Mutfak: Türk Mutfağı

Kategoriler: Yöresel Yemekler

Zorluk: Orta

Pişirme Sıcaklığı: 175 C

Porsiyon: 6

Tahmini Maliyet: ₺ 20

Kalori: 397

En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Açıklama

Bu, askeri üsse yakın Amerikan damak tadına uygun olarak yaratılmış lezzetli bir Türk yemeğidir. Tava tarifinin kesin olması gerekmez, tadına bakmak için malzemelerinizden daha fazla veya daha az ekleyebilirsiniz. Türk damak tadının gizli malzemesi kırmızı biberdir. Pilav üzerinde servis yapın.

Malzemeler

2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 paket derisiz, kemiksiz tavuk
½ adet kavanozda közlenmiş kırmızı dolmalık biber
1 adet domates
1 adet kavanoz mantarı, süzülmüş
1 adet doğranmış soğan
1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
tatmak için biber ve tuz
1 adet rendelenmiş mozzarella peyniri

Yol Tarifleri

1
Fırını 350 derece F'ye (175 derece C) önceden ısıtın. Orta boy bir güveç kabını hafifçe yağlayın.
2
1 yemek kaşığı yağı bir tavada orta ateşte ısıtın ve tavuğu meyve suları berraklaşana kadar pişirin.
3
Közlenmiş kırmızı biberleri bir blender veya mutfak robotunda pürüzsüz olana kadar püre haline getirin. Hazırlanan güveç kabında pişmiş tavuk, közlenmiş kırmızı biber, domates, mantar, soğan ve sarımsağı karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Kalan 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile gezdirin ve üzerine mozzarella peyniri ekleyin.
4
Önceden ısıtılmış fırında peynir eriyene ve köpürene kadar 30 dakika pişirin.

Besin Değerleri

Porsiyon 6

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 397kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 20g31%
Doymuş Yağ 9g45%
Kolesterol 113mg38%
Sodyum 854mg36%
Potasyum 411mg12%
Toplam Karbonhidrat 9g3%
Diyet Lifi 2g8%
Şekerler 5g
Protein 44g88%

C Vitamini 22 mg
Kalsiyum 638 mg
Demir 3 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.