Tatlı Tutkunlarına: Bitter Çikolatalı, Çilekli Pizza Tarifi!

Tatlı ve çıtır bir lezzet! Bitter çikolata ve taze çileğin mükemmel uyumuyla hazırlanan bu tatlı pizza, klasik pizzalara tatlı bir alternatif sunuyor. İncecik hamurun üzerine erimiş bitter çikolata ve taptaze çilek dilimleriyle nefis bir lezzet şöleni yaratabilirsiniz. Hem pratik hem de göz alıcı!

Hazırlama Süresi 15 mins

Pişirme Süresi 12 mins

Dinlenme Süresi 5 mins

Toplam Süre 32 dakika

Pişirme Yöntemi: Fırın

Mutfak: Dünya Mutfağı

Kategoriler: Tatlı Tarifleri

Zorluk: Kolay

Pişirme Sıcaklığı: 200 C

Porsiyon: 6

Tahmini Maliyet: $ 200

Kalori: 350

En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Açıklama

Tatlı pizza denince akla ilk gelen lezzetlerden biri: Bitter çikolatalı, çilekli pizza! İncecik çıtır pizza tabanı, üzerine sürülen yoğun bitter çikolata ve taptaze çilek dilimleriyle tatlı ihtiyacınızı karşılayan muhteşem bir tarif. Üstelik yapımı oldukça kolay! Tatlı krizleriniz için mükemmel bir çözüm olan bu pizza, kahve veya dondurma ile harika bir ikili olacak.

Malzemeler

Pizza Hamuru İçin:

2 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı kuru maya
2 yemek kaşığı zeytinyağı
¾ su bardağı ılık su

Üzeri İçin:

150 gr bitter çikolata
100 ml krema
1 su bardağı taze çilek (dilimlenmiş)
1 tatlı kaşığı pudra şekeri (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı file badem veya fındık (isteğe bağlı)
Taze nane yaprakları (servis için)

Yapılış Adımları

Pizza Hamurunun Hazırlanması

1
Unu bir karıştırma kabına alın, tuz ve şekeri ekleyin.
2
Ayrı bir kapta mayayı ılık suyla karıştırıp birkaç dakika bekletin.
3
Mayalı suyu ve zeytinyağını una ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
4
Üzerini kapatıp 30 dakika mayalanmaya bırakın.

Pizza Hamurunun Pişirilmesi

5
Fırını 200°C'ye ısıtın.
6
Mayalanan hamuru un serpilmiş tezgahta açın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
7
Hamurun üzerine hafifçe çatalla delikler açın.
8
Önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.

Çikolata Sosunun Hazırlanması

9
Kremayı bir sos tenceresinde ısıtın, kaynama noktasına gelmeden ocaktan alın.
10
İçine bitter çikolatayı ekleyip karıştırarak eritin.

Tatlı Pizzanın Hazırlanması

11
Fırından çıkan sıcak pizza tabanının üzerine çikolata sosunu dökün ve yayın.
12
Dilimlenmiş çilekleri üzerine yerleştirin.
13
İsteğe bağlı olarak file badem veya fındık ekleyin.
14
Servis ederken pudra şekeri serpiştirin ve nane yapraklarıyla süsleyin.

Besin Değerleri

Porsiyon 6

Serving Size 1 dilim (yaklaşık 120 gr)

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 350kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 18g28%
Doymuş Yağ 10g50%
Kolesterol 15mg5%
Sodyum 180mg8%
Potasyum 220mg7%
Toplam Karbonhidrat 42g15%
Diyet Lifi 3g12%
Şekerler 18g
Protein 6g12%

A Vitamini 6 IU
C Vitamini 20 mg
Kalsiyum 8 mg
Demir 10 mg
D Vitamini 2 IU
E Vitamini 5 IU
Magnezyum 12 mg
Çinko 7 mg
Selenyum 6 mcg
Manganez 10 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.