Taquito Güveç Tarif
Açıklama
Fasulye, mısır ve peynirden oluşan kremamsı bir taban, üstünde fırınlanmış çıtır taquitolar ve bir miktar jalapeno kreması bulunan bu taquito güveci, minik enchiladalarla bir enchilada güvecine benziyor.
İçindekiler
- pişirme spreyi
- 1 kutu hafif kırmızı enchilada sosu
- 1 kutu siyah fasulye süzülmüş ve durulanmış
- 2 1/2 su bardağı dondurulmuş mısır
- 1 paket önceden pişirilmiş mikrodalgada pişirilebilen beyaz pirinç
- 1 su bardağı ince kıyılmış kırmızı dolmalık biber
- 1/2 su bardağı ince kıyılmış kırmızı soğan
- 1/2 su bardağı krema
- 1 paket hafif taco baharatı
- 1 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı füme kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı öğütülmüş kimyon
- 16 ons rendelenmiş Meksika peyniri karışımı, bölünmüş
- 20 adet dondurulmuş dana eti ve peynir unlu tortilla taquitos
- 1/2 su bardağı ekşi krema
- 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 2 yemek kaşığı Kavanozdaki turşu jalapenos'tan turşu suyu
- 2 yemek kaşığı süzülmüş turşu jalapeno
- 1/4 su bardağı gevşekçe paketlenmiş taze kişniş yaprağı
Yapılışı
Tüm malzemeleri toplayın. Fırını 375 derece F'ye (190 derece C) önceden ısıtın. 9x13 inçlik bir fırın kabını hafifçe pişirme spreyi ile kaplayın; bir kenara koyun
Büyük bir kapta enchilada sosu, fasulye, mısır, pirinç, dolmalık biber, kırmızı soğan, krema, taco baharatı, tuz, kırmızı toz biber, kimyon ve 3 su bardağı rendelenmiş peyniri iyice karışana kadar karıştırın.
Hazırladığınız fırın kabına eşit bir şekilde yayın. Taquitoları pirinç karışımının üzerine eşit şekilde yerleştirin.
Önceden ısıtılmış fırında, taquitolar çıtır çıtır olana ve pirinç karışımı fokurdayana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.
Bu arada, ekşi kremayı, limon suyunu ve turşu suyunu küçük bir kasede pürüzsüz olana kadar çırpın. Servis etmeye hazır olana kadar, üzeri açık bir şekilde oda sıcaklığında bekletin.
Fırın kabını fırından çıkarın ve kalan peyniri eşit şekilde serpin. Üstüne eşit şekilde jalapeño dilimleri koyun. Peynir eriyene kadar 375 derece F'de (190 derece C) yaklaşık 8 dakika daha pişirin.- 10 dakika bekletin. Üstüne eşit şekilde kişniş yaprakları koyun. Her porsiyonun üzerine jalapeño kreması gezdirin.
Besin Değerleri
Porsiyon 8
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 800kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 39g60%
- Doymuş Yağ 17g85%
- Kolesterol 91mg31%
- Sodyum 2078mg87%
- Potasyum 722mg21%
- Toplam Karbonhidrat 82g28%
- Diyet Lifi 11g44%
- Şekerler 13g
- Protein 33g66%
- C Vitamini 37 mg
- Kalsiyum 529 mg
- Demir 6 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Taquito, güveç
Bu tarifi yaptınız mı?