Sosisli Makarna Tarifi – Pratik, Lezzetli ve Doyurucu

Sosisli makarna, kısa sürede hazırlanabilen, özellikle çocukların favorisi olan pratik bir yemektir. Domatesli sosla zenginleşen sosis dilimleri ve haşlanmış makarnanın uyumu, günün her saati keyifle tüketilebilecek bir lezzet sunar. Öğrenciler, çalışanlar ve yoğun anneler için kurtarıcı bir tarif!

Hazırlama Süresi 10 mins

Pişirme Süresi 15 mins

Toplam Süre 25 dakika

Pişirme Yöntemi: Tencere

Mutfak: Dünya Mutfağı

Kategoriler: Makarna Tarifleri

Zorluk: Kolay

Porsiyon: 4

Kalori: 580

En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Açıklama

Sosisli makarna; yumuşacık haşlanmış makarnanın, sotelenmiş sosisler ve domatesli sosla buluştuğu nefis bir ana yemektir. Çok az malzemeyle hazırlanan bu tarif hem doyurucu hem ekonomik. Üzerine serpilen kaşar peyniriyle daha da lezzetli hale gelen bu klasik, mutfağınızda en hızlı hazırlayacağınız yemeklerden biri olacak!

Malzemeler

400 g makarna (tercihen penne, burgu veya spagetti)
4 adet sosis (dana veya tavuk)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı rendelenmiş domates (veya domates püresi)
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
(İsteğe göre)
(Üzeri için)

Yapılış Adımları

Makarnayı Haşlayın:

1
Bol tuzlu kaynar suda makarnayı al dente olacak şekilde haşlayın (8–10 dakika). Süzüp kenara alın.

Sosisleri Hazırlayın:

2
Sosisleri ince yuvarlak veya verev şekilde doğrayın. Tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile 3–4 dakika kavurun.

Sosu Hazırlayın:

3
Sosislerin üzerine tereyağını ve salçayı ekleyin. 1–2 dakika kavurduktan sonra rendelenmiş domates ve suyu ekleyin. Baharatları ilave edin. Sos 5–6 dakika pişsin.

Makarna ile Karıştırın:

4
Haşlanmış makarnayı tavaya alın. Sosla iyice karıştırarak 2 dakika daha birlikte pişirin.

Servis:

5
Sıcak servis edin. Üzerine isteğe göre kaşar peyniri veya parmesan serpin. Fesleğen veya maydanozla süsleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

Porsiyon 4

Serving Size 1 Porsiyon – 300 g

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 580kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 25g39%
Doymuş Yağ 9g45%
Kolesterol 45mg15%
Sodyum 800mg34%
Potasyum 400mg12%
Toplam Karbonhidrat 60g20%
Diyet Lifi 3g12%
Protein 20g40%

A Vitamini 10 IU
C Vitamini 12 mg
Kalsiyum 15 mg
Demir 18 mg
D Vitamini 3 IU
E Vitamini 6 IU
Magnezyum 10 mg
Çinko 9 mg
Selenyum 22 mcg
Manganez 7 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.