Mini çilekli milföy tartları, şık sunumu ve hafif lezzetiyle çay saatlerinin ve özel günlerin vazgeçilmezi olacak! Hazır milföy hamuru sayesinde kolayca hazırlanabilen bu tatlı, kreması ve taze çilekleriyle hem göze hem damağa hitap ediyor. Pratik ve etkileyici bir tatlı alternatifi!
Pratik ve Şık Mini Çilekli Milföy Tartları Tarifi
Açıklama
Hazır milföy hamuruyla yapılan mini tartlar, enfes pastacı kreması ve taze çileklerle birleşerek göz alıcı bir tatlıya dönüşüyor. Hem pratik oluşu hem de zarif görüntüsü sayesinde davet sofralarında fark yaratıyor. Milföy hamurunun çıtırlığı, kremanın yumuşaklığı ve çileğin ferahlığı bu tarifte mükemmel bir uyum yakalıyor. Denemeye değer, hafif ve zarif bir lezzet!
Malzemeler
Milföy Tabanı İçin:
Pastacı Kreması İçin:
Üzeri İçin:
Yapılış Adımları
- Milföy hamurlarını hafif yumuşayana kadar buzdolabından çıkarın ve her birini ikiye bölerek 8 parça elde edin.
- Kare milföyleri çatalla delin, kenarlarını hafifçe yükseltin. Üzerine yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıtılmış 200°C fırında 15-20 dakika altın rengi alana kadar pişirin, ardından soğumaya bırakın.
- Pastacı kreması için sütü tencereye alın, üzerine un, nişasta, şeker ve yumurta sarılarını ekleyip karıştırın.
- Orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan aldıktan sonra vanilin ve tereyağını ekleyin.
- Soğuyan milföylerin ortasına pastacı kremasından 1-2 yemek kaşığı koyun.
- Üzerine dilimlenmiş çilekleri yerleştirin.
- Pudra şekeri serpip arzuya göre nane yaprağıyla süsleyerek servis edin.
Ekipman
Bıçak
Fırın
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 8
Serving Size 1 adet (yaklaşık 80g)
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 220kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 12g19%
- Doymuş Yağ 6g30%
- Kolesterol 55mg19%
- Sodyum 90mg4%
- Potasyum 150mg5%
- Toplam Karbonhidrat 24g8%
- Diyet Lifi 1g4%
- Şekerler 10g
- Protein 4g8%
- A Vitamini 10 IU
- C Vitamini 15 mg
- Kalsiyum 6 mg
- Demir 4 mg
- D Vitamini 3 IU
- E Vitamini 4 IU
- Magnezyum 5 mg
- Çinko 3 mg
- Selenyum 6 mcg
- Manganez 4 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Pastacı kremasını önceden hazırlayıp buzdolabında soğutarak kıvamlı hale getirin.
- Milföyleri pişirirken kabarmaması için ortasına ağırlık koyabilirsiniz.
- Çilek yerine frambuaz, böğürtlen gibi meyvelerle de hazırlanabilir.
- Tatlıyı daha da şık hale getirmek için üzerine jelatinli meyve parlaklığı sürebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Hazır puding kullanabilirsiniz, ancak pastacı kreması lezzet açısından daha zengindir.
Evet, hava geçirmez kapta 2 gün tazeliğini korurlar.
1 gün önceden yapılıp buzdolabında saklanabilir, servis öncesi süslenmesi önerilir.
Glutensiz milföy ve mısır nişastasıyla hazırlayarak glutensiz hale getirebilirsiniz.
Evet, badem sütü veya laktozsuz süt kullanabilirsiniz.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
