Sosisli milföy, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak nefis ve pratik bir atıştırmalıktır. Milföy hamurunun çıtırlığı ve sosisin lezzetiyle birleşen bu tarif, misafirlerinize de çok yakışacak.
Pratik ve Lezzetli Sosisli Milföy Tarifi
Açıklama
Sosisli milföy, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalıktır. Çıtırlığı ile damağınızda iz bırakan milföy hamuru ve nefis sosisler, fırında buluşur. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, çay saatlerinizin yanına ya da çocuklarınıza harika bir ikram olacaktır.
Malzemeler
Malzemeler:
Yapılış Adımları
1. Hamurun Hazırlanması:
- Fırını 180°C'ye ısıtın.
- Milföy hamurlarını tezgaha alıp her birini merdaneyle hafifçe açın.
- Sosislerin uç kısımlarını bıçakla biraz keserek hamurla daha iyi birleşmesini sağlayın.
2. Sosisli Milföylerin Hazırlanması:
- Her milföy parçasını alıp ortasına bir adet sosis koyun.
- Sosisin etrafını milföy hamuruyla sararak kapatın ve uçlarını iyice bastırarak yapıştırın.
- Üzerlerine çırpılmış yumurta sürün.
3. Fırınlama:
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Hazırladığınız sosisli milföyleri tepsiye dizin ve üzerine susam serpiştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar, üzeri altın rengini alana kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp biraz dinlendikten sonra sıcak servis edin.
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 6
Serving Size 1 adet
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 220kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 14g22%
- Doymuş Yağ 4g20%
- Kolesterol 25mg9%
- Sodyum 350mg15%
- Potasyum 150mg5%
- Toplam Karbonhidrat 18g6%
- Diyet Lifi 1g4%
- Şekerler 2g
- Protein 6g12%
- A Vitamini 4 IU
- C Vitamini 2 mg
- Kalsiyum 2 mg
- Demir 6 mg
- D Vitamini 2 IU
- E Vitamini 3 IU
- Magnezyum 4 mg
- Çinko 5 mg
- Selenyum 3 mcg
- Manganez 2 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Çıtır Doku İçin: Fırına vermeden önce milföylerin üzerine hafifçe su serpebilirsiniz.
- İç Malzeme Değişikliği: Sosis yerine pastırma, peynir veya zeytin ekleyebilirsiniz.
- Daha Zengin Lezzet İçin: Sosislerin içine biraz baharat eklemek poğaçaların lezzetini arttıracaktır.
- Farklı Soslar: Ketçap, mayonez veya yoğurtlu sos ile servis edebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Evet, pişirmeden önce sosisli milföyleri dondurabilirsiniz. Pişirmeden önce buzluktan çıkarıp doğrudan fırına verebilirsiniz.
Evet, milföy hamuru yerine yufka veya normal poğaça hamuru kullanabilirsiniz.
Fırının ısısı fazla olabilir. Fırını ısıttıktan sonra sıcaklığı kontrol edin.
Sosis yerine sucuk, pastırma veya peynir gibi malzemeler kullanabilirsiniz.
Milföy hamurunu pişirdikten sonra hemen tüketmek veya buzdolabında saklamak en iyisi.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
