Meksika Esintili Etli Nachos Tarifi: Renkli ve Lezzetli Atıştırmalık!

Etli nachos, Meksika mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biridir. Kıymalı harcı, bol kaşarı ve çıtır mısır cipsleriyle hazırlanan bu tarif; partiler, film akşamları veya özel davetlerde nefis bir lezzet alternatifi sunar. Yanında guacamole veya salsa ile servis edebilirsiniz.

Hazırlama Süresi 15 mins

Pişirme Süresi 10 mins

Dinlenme Süresi 2 mins

Toplam Süre 27 dakika

Pişirme Yöntemi: Fırın

Mutfak: Meksika

Kategoriler: Et Yemekleri Tarifleri

Zorluk: Kolay

Pişirme Sıcaklığı: 180 C

Porsiyon: 4

Tahmini Maliyet: $ 150

Kalori: 500

En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Açıklama

Etli nachos; baharatlı kıyma harcı, erimiş kaşar peyniri ve renkli biberlerle birleşerek lezzet patlaması yaşatır. Hem pratik hem de doyurucu bu tarif, Meksika mutfağını sevenler için vazgeçilmezdir. Fırında kısa sürede hazırlanır, misafirlerinizi şımartmak için birebirdir!

Malzemeler

Malzemeler
200 g dana kıyma
1 küçük soğan (ince doğranmış)
1 diş sarımsak (ezilmiş)
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 adet yeşil biber (doğranmış)
1 adet kırmızı biber (doğranmış)
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Tuz, karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 paket mısır cipsi (nachos)
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Üzeri için: doğranmış taze soğan, jalapeno, salsa sos (isteğe bağlı)

Yapılış Adımları

1
Zeytinyağında doğranmış soğanı ve sarımsağı soteleyin.
2
Kıymayı ekleyip kavurun. Biberleri ilave edin.
3
Salça, baharat ve tuz ekleyip karıştırın. 5-6 dakika pişirin.
4
Fırın tepsisine nachosları yayın, üzerine kıymalı harcı dökün.
5
Rendelenmiş kaşarı serpip önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.
6
Üzerine taze soğan ve jalapeno dilimleriyle süsleyip sıcak servis edin.

Besin Değerleri

Porsiyon 4

Serving Size 250 g

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 500kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 30g47%
Doymuş Yağ 12g60%
Trans Yağ 0.2g
Kolesterol 65mg22%
Sodyum 580mg25%
Potasyum 480mg14%
Toplam Karbonhidrat 28g10%
Diyet Lifi 3g12%
Şekerler 4g
Protein 28g57%

A Vitamini 10 IU
C Vitamini 25 mg
Kalsiyum 20 mg
Demir 14 mg
D Vitamini 3 IU
E Vitamini 5 IU
Magnezyum 10 mg
Çinko 8 mg
Selenyum 18 mcg
Manganez 6 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.