Bu, çoğunlukla kışın yenen geleneksel bir Türk makarna tarifidir. Bu yemeğin sıcak tuzlu tatlarına anında aşık oldum. Bu tarifte mantı kullanmış olmama rağmen, geleneksel olarak herhangi bir çevrimiçi Türk mağazasından satın alabileceğiniz Manti adlı benzer bir makarna ile yapılır.
Mantı Tarifi
Bu, çoğunlukla kışın yenen geleneksel bir Türk makarna tarifidir. Bu yemeğin sıcak tuzlu tatlarına anında aşık oldum. Bu tarifte mantı kullanmış olmama rağmen, geleneksel olarak herhangi bir çevrimiçi Türk mağazasından satın alabileceğiniz Manti adlı benzer bir makarna ile yapılır.
Malzemeler
Pişirme Modu Disabled
Yol Tarifleri
-
Büyük bir tencerede suyu kaynatın. Tuz, nane ve mantı ekleyin. Mantı üste çıkana kadar 3 ila 5 dakika pişirin, ardından süzün ve sıcak tutun.
-
Bu arada küçük bir tencerede tereyağını kısık ateşte eritin. Kırmızı biberi karıştırın ve mantı pişerken sıcak tutun. Sarımsakları yoğurtta karıştırın.
-
Servis yapmak için süzülmüş mantıyı servis tabağına veya ayrı tabaklara koyun. Mantının üzerine yoğurt dökün, ardından üzerine kırmızı biber yağı sürün.