Lezzetli ve Pratik Tavuk Kavurma Tarifi

Hazırlama Süresi 15 mins

Pişirme Süresi 20 mins

Dinlenme Süresi 5 mins

Toplam Süre 40 dakika

Zorluk: Orta

Porsiyon: 4

Tahmini Maliyet: $ 20

Kalori: 350

En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Açıklama

Tavuk kavurma, bol protein içeren, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Tavuk göğsü veya but eti, baharatlar ve sebzelerle birlikte sotelenerek hazırlanır. Bu tarif, hızlı ve kolay yapımı sayesinde mutfakta zaman kazandırırken, lezzetiyle de sofralarınızı şenlendirir. Yanında pilav veya lavaş ile servis edebileceğiniz tavuk kavurma, her öğüne uygun pratik bir seçenektir.

İçindekiler

500 gr tavuk göğsü veya but

8 yemek kaşığı sıvı yağ
4 adet kuru soğan
8 diş sarımsak
4 adet kırmızı biber
4 adet yeşil biber
4 tatlı kaşığı tuz
4 çay kaşığı karabiber
4 çay kaşığı pul biber
4 çay kaşığı kimyon
4 çay kaşığı kekik

Instructions

1
Tavukları küp küp doğrayın.
2
Soğanı, sarımsağı ve biberleri ince ince doğrayın.
3
Tavayı orta ateşte ısıtıp sıvı yağı ekleyin.
4
Soğan ve sarımsakları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
5
Tavukları ekleyerek yüksek ateşte 5 dakika soteleyin.
6
Biberleri ekleyip birkaç dakika daha pişirin.
7
Baharatları ekleyip iyice karıştırın.
8
Ocağın altını kısıp 10-15 dakika daha pişirin.
9
Dinlendirdikten sonra servis edin.

Besin Değerleri

Porsiyon 4

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 350kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 15g24%
Doymuş Yağ 3g15%
Kolesterol 75mg25%
Sodyum 400mg17%
Potasyum 550mg16%
Toplam Karbonhidrat 6g2%
Diyet Lifi 2g8%
Şekerler 2g
Protein 40g80%

A Vitamini 15 IU
C Vitamini 20 mg
Kalsiyum 5 mg
Demir 10 mg
D Vitamini 2 IU
E Vitamini 8 IU
Magnezyum 12 mg
Çinko 7 mg
Selenyum 18 mcg
Manganez 4 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.