Include in Print View:

Lezzet Dolu Tavuklu Mantarlı Güveç Tarifi – Fırında Nefis Lezzet!

Tavuklu Mantarlı Güveç

Tavuklu Mantarlı Güveç, fırında pişen, bol lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Tavuk, mantar ve sebzelerin harmanlanarak güveç kaplarında yavaş yavaş pişmesiyle ortaya çıkan bu tarif, sofralarınıza nefis bir aroma katacak. Pratik yapımıyla da favoriniz olacak!

Hazırlama Süresi 20 mins
Pişirme Süresi 40 mins
Dinlenme Süresi 5 mins
Toplam Süre 1 saat 5 dakika
Pişirme Yöntemi:
Mutfak:
Kategoriler:
Zorluk: Orta
Pişirme Sıcaklığı: 180  C
Porsiyon: 4
Tahmini Maliyet: $  20
Kalori: 350
En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun
Açıklama

Tavuklu Mantarlı Güveç, fırında ağır ağır pişerek enfes lezzetini ortaya çıkaran, hem besleyici hem de pratik bir yemektir. Tavuk göğsü, mantar, domates, biber ve baharatlarla zenginleşen bu tarif, özellikle akşam yemeklerinde mükemmel bir alternatif sunar. Güveç kaplarında pişen bu yemek, hem görsel hem de lezzet açısından sofralarınıza şıklık katacak.

İçindekiler
    500 gr tavuk göğsü (küp doğranmış)
  • 250 gr Mantar (doğranmış)
  • 2 adet Domates (rendelenmiş)
  • 1 adet Kuru soğan (doğranmış)
  • 2 adet Yeşil biber (doğranmış)
  • 2 diş Sarımsak (ezilmiş)
  • 1 yemek kaşığı Domates salçası
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 1 çay kaşığı Karabiber
  • 1 çay kaşığı Pul biber
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı Sıcak su
  • 1 çay kaşığı Kekik
  • Rendelenmiş kaşar peyniri (üzeri için)
Instructions
  1. 1
    Tavuk göğsünü küp küp doğrayın, mantarları dilimleyin.
  2. 2
    Bir tavada zeytinyağını ısıtıp doğranmış soğan ve sarımsağı kavurun.
  3. 3
    Tavukları ekleyip suyunu çekene kadar soteleyin.
  4. 4
    Mantar, biber ve domatesleri ekleyerek karıştırın.
  5. 5
    Salça, baharatlar ve sıcak suyu ekleyip 5 dakika pişirin.
  6. 6
    Karışımı güveç kaplarına bölüştürün.
  7. 7
    180°C fırında 30-35 dakika pişirin.
  8. 8
    Son 5 dakikada üzerine rendelenmiş kaşar ekleyip kızartın.
  9. 9
    Fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirin ve sıcak servis yapın.

Besin Değerleri

Porsiyon 4

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 350kcal
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 15g24%
Doymuş Yağ 4g20%
Kolesterol 75mg25%
Sodyum 600mg25%
Potasyum 700mg20%
Toplam Karbonhidrat 15g5%
Diyet Lifi 3g12%
Şekerler 5g
Protein 35g70%
A Vitamini 15 IU
C Vitamini 20 mg
Kalsiyum 10 mg
Demir 12 mg
D Vitamini 5 IU
E Vitamini 8 IU
Magnezyum 10 mg
Çinko 8 mg
Selenyum 15 mcg
Manganez 6 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.

Not
  • Daha yoğun bir aroma için fırına vermeden önce malzemeleri 10 dakika dinlendirin.
  • Güvecin üzerini kaşarla kapladıktan sonra ızgara modunda 2-3 dakika daha pişirerek çıtır bir doku elde edebilirsiniz.
  • Mantarı daha fazla lezzetlendirmek için tereyağı ile hafifçe kavurarak kullanabilirsiniz.
  • Arzuya göre içerisine patates ekleyerek daha doyurucu hale getirebilirsiniz.
Anahtar Sözcükler: tavuklu mantarlı güveç, fırında güveç, tavuklu güveç tarifi, mantarlı güveç nasıl yapılır, güveç tarifleri, pratik yemek tarifleri, lezzetli güveç
Bu tarifi yaptınız mı?
Çevrim içi oku: https://www.yemektarifleri.co/tarifler/lezzet-dolu-tavuklu-mantarli-guvec-tarifi-firinda-nefis-lezzet/