Köpüklü Türk Kahvesi Tarifi – Geleneksel Lezzet, Efsane Sunum

Türk kahvesi, eşsiz aroması ve köpüğüyle tüm dünyada tanınan geleneksel bir lezzettir. Sadece kahve değil, aynı zamanda bir kültürdür. Evde cezveyle hazırlayacağınız bu tarifle kahveniz bol köpüklü, tam kıvamında ve enfes kokusuyla sizi mest edecek.

Hazırlama Süresi 3 mins

Pişirme Süresi 4 mins

Dinlenme Süresi 1 mins

Toplam Süre 8 dakika

Mutfak: Türk Mutfağı

Kategoriler: İçecek Tarifleri

Zorluk: Kolay

Porsiyon: 1

Tahmini Maliyet: $ 20

Kalori: 18

En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Açıklama

Klasik Türk kahvesi, ince çekilmiş kahve, su ve tercihe göre şekerle hazırlanır. Cezvede yavaşça pişirilerek köpüğü korunur. Sunumu kadar yapımı da özen ister. Kültürümüzün vazgeçilmezi olan bu lezzet, misafir ağırlarken ya da keyifli bir mola verirken en güzel eşlikçiniz olur. Yanına bir lokumla servis edin, sohbet başlasın!

Malzemeler

Malzemeler:

1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
1 fincan soğuk içme suyu

Şeker (isteğe bağlı):

Sade: şeker yok
Az şekerli: yarım küp şeker
1 Orta: küp şeker
2 Şekerli: küp şeker

Yapılış Adımları

1
Cezveye suyu, kahveyi ve şeker miktarını ekleyin.
2
Kaşıkla kahveyi karıştırın, ocağa almadan önce çözdürün.
3
Kısık ateşte cezveyi ocağa koyun.
4
Karıştırmadan yavaş yavaş pişmesini bekleyin.
5
Üstte biriken köpüğü fincana alın.
6
Kahve kabarmaya başladığında fincana yavaşça dökün.
7
Kahve taneleri dibe çöksün diye 1 dakika dinlendirip servis edin.

Besin Değerleri

Porsiyon 1

Serving Size 60 ml

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 18kcal

% Günlük Değer *
Sodyum 2mg1%
Potasyum 116mg4%
Toplam Karbonhidrat 0.3g1%
Protein 0.5g1%

Kalsiyum 5 mg
Demir 0.2 mg
Magnezyum 8 mg
Çinko 0.1 mg
Selenyum 0.1 mcg
Manganez 0.3 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.