Bunlar ezilmiş ve ikinci kez kızartılmış kızarmış muzlardır. Çok olgun muzlar kullanmak önemlidir. Bu tarif doğrudan Kolombiyalı kayınvalidemden. Afiyet olsun!
Kızartılmış Plantain Tarifi
İçindekiler
Pişirme Modu Disabled
Instructions
-
Bir tabağı ters çevirip çalışma tezgahına koyun.
-
Büyük bir tavada orta ateşte yağı ısıtın. Muz dilimlerini sıcak yağda hafifçe kızarana kadar, her tarafı 2 ila 3 dakika kızartın. Muz dilimlerini delikli bir kaşık kullanarak ters çevrilmiş tabağa aktarın, tavadaki yağı saklayın. Muzların üzerine ikinci bir tabağı, sağ tarafı yukarı bakacak şekilde yerleştirin. Muz dilimlerini üst tabağı alt tabağa hafifçe bastırarak ezin.
-
Ezilmiş muzları sıcak yağa koyun ve her tarafı 2 ila 3 dakika olmak üzere kızarana kadar kızartın. Kızarmış muzları kağıt havluyla kaplı bir tabağa alın ve muzların üzerine tuz serpin.
Besin Değerleri
Porsiyon 3
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 105kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 4g7%
- Doymuş Yağ 1g5%
- Sodyum 54mg3%
- Potasyum 298mg9%
- Toplam Karbonhidrat 19g7%
- Diyet Lifi 1g4%
- Şekerler 9g
- Protein 1g2%
- C Vitamini 11 mg
- Kalsiyum 2 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Muz
