Kirazlı Granita Tarifi: Ferahlatıcı, Buz Gibi ve Şekersiz Tatlı Alternatifi!

Kirazlı granita, sıcak yaz günlerinde serinletici ve hafif bir tatlı arayanlar için birebir. Taze kirazlarla hazırlanan bu İtalyan esintili buzlu tatlı, hem kolay yapımı hem de doğal meyve aromasıyla gönülleri fethediyor. Şeker ilavesiz hazırlayarak daha sağlıklı bir alternatif elde edebilirsiniz.

Hazırlama Süresi 10 mins

Dinlenme Süresi 4 hrs

Toplam Süre 4 saat 10 dakika

Mutfak: İtalyan

Kategoriler: Tatlı Tarifleri

Zorluk: Kolay

Porsiyon: 4

Tahmini Maliyet: $ 70

Kalori: 360

En İyi Mevsim: Yaz

Açıklama

Granita, İtalya'nın Sicilya bölgesine özgü, meyve püresiyle hazırlanan buzlu ve hafif bir tatlıdır. Bu tarifte taze kirazlar püre haline getirilir, limon suyu ve bal ile tatlandırılır ve dondurularak çatalla kazınır. Sonuç? Hem ferahlatıcı hem de doğal aromalı harika bir yaz tatlısı!

Malzemeler

2 su bardağı çekirdeği çıkarılmış taze kiraz
1 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek 1-2 kaşığı bal veya agave şurubu (isteğe bağlı)
1/2 çay bardağı su

Yapılış Adımları

1
Kirazları çekirdeklerinden ayırın.
2
Kiraz, limon suyu, su ve balı blenderda pürüzsüz olana kadar çekin.
3
Karışımı geniş, dondurucuya uygun bir kaba dökün.
4
Dondurucuya koyun ve her 30 dakikada bir çatalla kazıyıp karıştırın.
5
Yaklaşık 3-4 saatin sonunda tamamen donmuş, kar tanesi kıvamında bir granita elde edin.
6
Servis kaplarına alıp soğuk olarak servis edin.

Besin Değerleri

Porsiyon 4

Serving Size Porsiyon Büyüklüğü: ~100 g

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 90kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 0.2g1%
Sodyum 2mg1%
Potasyum 160mg5%
Toplam Karbonhidrat 22g8%
Diyet Lifi 2g8%
Şekerler 18g
Protein 0.8g2%

A Vitamini 2 IU
C Vitamini 12 mg
Kalsiyum 1 mg
Demir 2 mg
E Vitamini 3 IU
Magnezyum 3 mg
Çinko 2 mg
Selenyum 1 mcg
Manganez 8 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.