Kaşar pane, kaşar peynirinin çıtır pane harcıyla kaplanarak kızartılmasıyla yapılan nefis bir atıştırmalıktır. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, sıcak ve hafif erimiş kaşar peynirinin içindeki harika lezzet ile mükemmel bir atıştırmalık yaratır. Çocukların ve büyüklerin favorisi olacak!
Kaşar Pane Tarifi – Çıtır Çıtır Kaşar Lezzeti!
Açıklama
Kaşar pane, kaşar peynirinin çıtır dış kısmı ile içindeki erimiş peynirin muazzam uyumunu sunar. Kolayca hazırlanabilen bu atıştırmalık, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğünde tüketilebilir. Yalnızca birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu tarif, özellikle peynir severlerin vazgeçilmezi olacak. Dışı çıtır, içi yumuşacık olan kaşar pane, sıcak servis edilince tam bir lezzet şölenidir.
Malzemeler
Malzemeler
Yapılış Adımları
1. Kaşar Peynirlerini Hazırlayın:
- Kaşar peynirini dilimleyin.
- Dilimlerin çok kalın olmamasına dikkat edin, ince dilimler daha kolay erir ve çıtır olur.
2. Pane Harcını Hazırlayın:
- Bir kaba un, tuz, karabiber ve kimyonu ekleyin, karıştırın.
- Başka bir kaba yumurtayı kırın ve çırpın.
- Üçüncü bir kaba ise galeta ununu dökün.
3. Kaşarları Paneleyin:
- Kaşar peynirlerini önce un karışımına, sonra yumurtaya, son olarak da galeta ununa bulayın.
- İyice kapladığınızdan emin olun, böylece dışı çıtır olur.
4. Kaşarları Kızartın:
- Bir tavada yeterli miktarda sıvı yağı ısıtın.
- Kaşarları dikkatlice sıcak yağa koyun ve altın rengini alana kadar kızartın.
- Kızaran kaşarları kağıt havlu serili bir tabağa alın, fazla yağı süzdürün.
5. Servis Edin:
- Kaşar pane sıcakken servis yapın. Yanında soya sosu, ketçap veya mayonez ile sunabilirsiniz.
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 5
Serving Size 1 adet
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 150kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 12g19%
- Doymuş Yağ 6g30%
- Kolesterol 25mg9%
- Sodyum 250mg11%
- Potasyum 70mg2%
- Toplam Karbonhidrat 8g3%
- Diyet Lifi 1g4%
- Şekerler 1g
- Protein 7g15%
- A Vitamini 4 IU
- Kalsiyum 15 mg
- Demir 6 mg
- D Vitamini 5 IU
- E Vitamini 6 IU
- Magnezyum 2 mg
- Çinko 4 mg
- Selenyum 1 mcg
- Manganez 3 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Farklı peynirler kullanarak kaşar paneyi çeşitlendirebilirsiniz. Mozzarella ve beyaz peynir de iyi bir alternatif olabilir.
- Daha az yağlı yapmak isterseniz, fırınlayarak da pişirebilirsiniz. 180°C’de 15-20 dakika fırınlamak yeterli olacaktır.
- Kaşar pane, aynı zamanda mekik patates veya mevsim salata ile servis edilebilir.
Sıkça Sorulan Sorular
Kaşar dışında, mozzarella veya beyaz peynir de kullanılabilir. Farklı peynirlerle de denemeler yapabilirsiniz.
Evet, kaşar pane fırında da yapılabilir. 180°C’de 15-20 dakika kadar pişirebilirsiniz.
Kaşarları ince dilimlememek, ya da galeta unu ve yumurtayı yeterince iyi kaplamamak dışının sert olmasına neden olabilir.
Galeta ununu iyice sıkıştırarak kullanın. Ayrıca tavada yağı iyi kızdırarak daha çıtır olmasını sağlayabilirsiniz.
Sıcak servis edilmesi önerilir. Soğudukça içindeki peynir daha sertleşir, bu yüzden hemen tüketilmesi en iyisidir.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
