Kaşar da mı Eklesek: Tavuk Güveç Tarifi (Fırında Lezzet Patlaması)

Tavuk güveç, sebzelerle harmanlanmış enfes bir lezzet sunarken üzerine eklenen kaşar peyniriyle damakları şenlendiriyor. Pratik yapımı, doyurucu içeriği ve fırında pişerken mutfağı saran kokusuyla, sofraların yıldızı olmaya aday. Akşam yemeği için harika bir tercih!

Hazırlama Süresi 20 mins

Pişirme Süresi 40 mins

Dinlenme Süresi 5 mins

Toplam Süre 1 saat 5 dakika

Pişirme Yöntemi: Fırın

Mutfak: Türk Mutfağı

Kategoriler: Tavuk Tarifleri

Zorluk: Orta

Pişirme Sıcaklığı: 180 C

Porsiyon: 4

Tahmini Maliyet: $ 20

Kalori: 1600

En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Açıklama

Fırında pişen tavuk güveç, sebzelerin ve baharatların mükemmel uyumuyla hazırlanan nefis bir ana yemek. Yumuşacık tavuk etleri, domates sosu ve üzerine eritilmiş kaşar peyniriyle lezzet zirveye çıkıyor. Hem pratik hem de doyurucu olan bu tarif, özellikle misafir sofraları için ideal. Yanına pilav ya da yoğurtla servis ederek tamamlayabilirsiniz.

İçindekiler

500 g kuşbaşı tavuk göğsü
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
2 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay bardağı sıcak su

Instructions

1
Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavurun.
2
Tavukları ekleyip suyunu salıp çekene kadar soteleyin.
3
Biberleri, sarımsağı ve salçayı ekleyip karıştırın.
4
Doğranmış domatesleri ilave edin ve suyunu bırakana kadar pişirin.
5
Baharatları ve sıcak suyu ekleyip karıştırın.
6
Karışımı güveç kaplarına ya da fırın kabına aktarın.
7
Üzerini folyo ile kapatıp 180°C fırında 30 dakika pişirin.
8
Folyoyu açıp kaşar peyniri serpin ve 10 dakika daha fırınlayın.
9
Fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirin, sıcak servis yapın.

Besin Değerleri

Porsiyon 4

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 400kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 20g31%
Doymuş Yağ 8g40%
Kolesterol 95mg32%
Sodyum 500mg21%
Potasyum 650mg19%
Toplam Karbonhidrat 10g4%
Diyet Lifi 2g8%
Şekerler 4g
Protein 40g80%

A Vitamini 20 IU
C Vitamini 60 mg
Kalsiyum 15 mg
Demir 10 mg
D Vitamini 6 IU
E Vitamini 8 IU
Magnezyum 12 mg
Çinko 10 mg
Selenyum 25 mcg
Manganez 5 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.