İtalyan Salsa Verde Tarifi
İtalyan salsa verde, taze maydanoz ve fesleğenle yapılan yeşil otlu bir sostur. Mutfak robotunda yapılan çok yönlü, pişirmeden yapılan bir sostur, buzdolabında 2 hafta dayanır. Izgara biftek, tavuk, salata sosu ve çok daha fazlasında kullanın.
Malzemeler
- 1 su bardağı Taze maydanoz
- 1 su bardağı Fesleğen
- 1/4 su bardağı Kapari
- 1 adet büyük Limon
- 2 diş adet Sarımsak
- 1/2 su bardağı Zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı Pul biber
- 1/4 çay kaşığı Tuz
Instructions
- Maydanoz, fesleğen, kapari, limon suyu, sarımsak, zeytinyağı ve acı pul biberi bir mutfak robotunun kasesine koyun; birkaç kez karıştırın. Zeytinyağını yavaşça dökün, homojen kıvama gelene kadar birkaç kez daha karıştırın, ancak püre haline gelmesin. Tuz ekleyin.
- Buzdolabında 2 haftaya kadar saklanabilir.
Besin Değerleri
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 215kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 19g30%
- Sodyum 232mg10%
- Potasyum 290mg9%
- Toplam Karbonhidrat 16g6%
- Diyet Lifi 4g16%
- Şekerler 6g
- Protein 2g4%
- C Vitamini 86 mg
- Kalsiyum 58 mg
- Demir 2 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Feslehen,Salata
Bu tarifi yaptınız mı?