Tereyağı ve Hindistan cevizi gevreğiyle pişirilen yoğunlaştırılmış süt, küçük şeker topları haline getirilerek özellikle doğum günü partilerinde favori bir Brezilya tarifi haline geliyor. Çocuklar (ve yetişkinler) bayılıyor!
Hindistan Cevizi Küçük Öpücüğü Tarifi
İçindekiler
Pişirme Modu Disabled
Instructions
-
Süt ve tereyağını orta-düşük ateşte bir tencerede kaynatın. Süt yarı yarıya azalıp koyulaşana kadar sık sık karıştırarak pişirmeye devam edin, yaklaşık 20 dakika. Ateşten alın, 1/4 su bardağı hindistan cevizini karıştırın ve tereyağlı bir kaseye dökmeden önce biraz soğumasını bekleyin. Soğuyana kadar buzdolabında yaklaşık 2 saat soğutun.
-
Tereyağlı veya yağlanmış ellerle süt karışımını yemek kaşığı büyüklüğünde toplara şekillendirin ve Hindistan cevizi gevreğine bulayın. Her beijinho'ya dekorasyon olarak bir karanfil saplayın.
Besin Değerleri
Porsiyon 10
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 152kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 5g8%
- Doymuş Yağ 4g20%
- Kolesterol 16mg6%
- Sodyum 69mg3%
- Potasyum 156mg5%
- Toplam Karbonhidrat 24g8%
- Diyet Lifi 1g4%
- Şekerler 22g
- Protein 3g6%
- C Vitamini 1 mg
- Kalsiyum 119 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.