Günü Kurtarır: Pratik ve Lezzetli Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

Sebzeli tavuk sote, hem pratikliği hem de lezzetiyle gününüzü kurtaracak harika bir yemek. Renkli sebzelerle harmanlanan yumuşacık tavuklar, sofranıza sağlık ve lezzet katıyor. Bu tarifle akşam yemeklerinizi zahmetsizce şölene çevirebilirsiniz.

Hazırlama Süresi 15 mins

Pişirme Süresi 20 mins

Dinlenme Süresi 5 mins

Toplam Süre 40 dakika

Pişirme Yöntemi: Tava

Mutfak: Türk Mutfağı

Kategoriler: Tavuk Tarifleri

Zorluk: Orta

Porsiyon: 4

Tahmini Maliyet: $ 20

Kalori: 960

En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Açıklama

Sebzeli tavuk sote, özellikle yoğun günlerde kurtarıcı bir ana yemek tarifidir. Tavuk göğsü, biber, kabak ve havuç gibi sebzelerle kısa sürede enfes bir lezzete dönüşür. Sağlıklı, doyurucu ve bol renkli bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için idealdir. Pirinç pilavı ya da bulgurla servis ederek öğünü tamamlayabilirsiniz.

İçindekiler

500 g tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)

1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 adet havuç
1 adet kabak
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik

Instructions

1
Tavukları zeytinyağıyla birlikte geniş bir tavaya alın ve suyunu salıp çekene kadar soteleyin.
2
Soğanı ve sarımsağı doğrayıp tavuklara ekleyin, kavurmaya devam edin.
3
Biberleri, havucu ve kabağı jülyen doğrayın. Tavaya ekleyip karıştırın.
4
Sebzeler yumuşayana kadar 10-12 dakika soteleyin.
5
Baharatları ekleyip 2-3 dakika daha pişirin. Dinlendirdikten sonra servis yapın.

Besin Değerleri

Porsiyon 4

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 240kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 10g16%
Doymuş Yağ 2g10%
Kolesterol 65mg22%
Sodyum 550mg23%
Potasyum 620mg18%
Toplam Karbonhidrat 9g3%
Diyet Lifi 2g8%
Şekerler 4g
Protein 30g60%

A Vitamini 45 IU
C Vitamini 80 mg
Kalsiyum 4 mg
Demir 10 mg
D Vitamini 2 IU
E Vitamini 6 IU
K Vitamini 12 mcg
Çinko 8 mg
Selenyum 25 mcg
Manganez 10 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.