Gözlerimiz Bayram Etti: Fırında Hafif Gökkuşağı Tarifi

Rengârenk sebzelerin fırında buluştuğu bu sağlıklı tarif, hem göze hem damağa hitap ediyor. Pratik, hafif ve besleyici olan fırında gökkuşağı, sofranıza baharı getiriyor. Et yemeklerinin yanına harika bir eşlikçi ya da tek başına doyurucu bir öğün olabilir.

Hazırlama Süresi 20 mins

Pişirme Süresi 25 mins

Dinlenme Süresi 5 mins

Toplam Süre 50 dakika

Pişirme Yöntemi: Fırın

Mutfak: Türk Mutfağı

Kategoriler: Tavuk Tarifleri

Zorluk: Orta

Pişirme Sıcaklığı: 200 C

Porsiyon: 4

Tahmini Maliyet: $ 20

Kalori: 480

En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Açıklama

Fırında Hafif Gökkuşağı Tarifi, sağlıklı beslenmek isteyenlerin favorisi olacak. Farklı renklerdeki sebzelerin harmanlanmasıyla hazırlanan bu yemek, fırında pişerek hem lezzet kazanıyor hem de besin değerini koruyor. Kolay hazırlanışı, düşük kalorisi ve gösterişli sunumuyla sofralarınıza renk ve sağlık katıyor. Vegan ve vejetaryen dostu bu tarif mutlaka denenmeli!

İçindekiler

1 adet kırmızı dolmalık biber
1 adet sarı dolmalık biber
1 adet yeşil biber
1 adet mor soğan
1 adet kabak
1 adet havuç
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kekik
Pul biber (isteğe bağlı)

Instructions

1
Sebzeleri yıkayıp, eşit boylarda şeritler halinde doğrayın.
2
Geniş bir kapta sebzeleri zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayın.
3
Fırın tepsisine yağlı kâğıt serip sebzeleri tek kat olacak şekilde dizin.
4
Önceden ısıtılmış 200°C fırında 25 dakika pişirin.
5
Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika dinlendirin ve sıcak servis yapın.

Besin Değerleri

Porsiyon 4

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 120kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 3g5%
Doymuş Yağ 6g30%
Sodyum 140mg6%
Potasyum 480mg14%
Toplam Karbonhidrat 19g7%
Diyet Lifi 5g20%
Şekerler 8g
Protein 2g4%

A Vitamini 35 IU
C Vitamini 120 mg
Kalsiyum 4 mg
Demir 6 mg
E Vitamini 8 IU
Magnezyum 10 mg
Çinko 4 mg
Selenyum 2 mcg
Manganez 12 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.