Vişne kompostosu, yaz sofralarının vazgeçilmez geleneksel içeceğidir. Taze vişnelerle hazırlanan bu serinletici tarif, hem lezzetli hem de oldukça kolaydır. Hem yemeklerin yanında hem de tek başına keyifle içilebilir. Şekeri damak zevkinize göre ayarlayabilir, serin serin afiyetle tüketebilirsiniz.
Geleneksel Vişne Kompostosu Tarifi – Ferahlatıcı Yaz İçeceği
Açıklama
Ev yapımı vişne kompostosu, doğal malzemelerle hazırlanan serinletici bir yaz içeceğidir. Taze veya dondurulmuş vişnelerle yapılan bu kolay tarif, özellikle yaz sofralarına nostaljik bir hava katar. Hem sağlıklı hem de tatlı tadıyla çocukların da favorisi olan vişne kompostosunu soğuk olarak servis ederek ferahlatıcı etkisini artırabilirsiniz.
Malzemeler
Yapılış Adımları
- Vişneleri yıkayıp saplarını ve çekirdeklerini çıkarın.
- Tencereye suyu ve şekeri ekleyip karıştırarak kaynatın.
- Kaynayan suya vişneleri ve isteğe bağlı olarak tarçın ile karanfili ekleyin.
- Orta ateşte 10-15 dakika kadar kaynatın.
- Ocağı kapatıp kompostoyu oda sıcaklığına gelene kadar bekletin.
- Soğuyan kompostoyu buzdolabına alın ve soğuk olarak servis edin.
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 4
Serving Size 250 ml
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 120kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 0.2g1%
- Sodyum 1mg1%
- Potasyum 180mg6%
- Toplam Karbonhidrat 30g10%
- Diyet Lifi 1.5g6%
- Şekerler 26g
- Protein 0.5g1%
- A Vitamini 20 IU
- C Vitamini 10 mg
- Kalsiyum 15 mg
- Demir 0.4 mg
- E Vitamini 0.4 IU
- Magnezyum 10 mg
- Çinko 0.2 mg
- Selenyum 0.5 mcg
- Manganez 0.1 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Şeker oranını damak zevkinize göre azaltabilir veya bal ile tatlandırabilirsiniz.
- Kompostoyu süzdükten sonra vişneleri tatlı veya dondurma üzerinde değerlendirebilirsiniz.
- Fazla miktarda yapıp kavanozlarda buzdolabında birkaç gün saklayabilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Genellikle soğuk servis edilir ama ılık olarak da tüketilebilir.
Buzdolabında 3-4 gün tazeliğini korur.
Evet, ancak içerken dikkat etmek gerekir. Çekirdeksiz tercih edilir.
Ekstra ferahlık için az miktarda eklenebilir ama şart değildir.
Evet, taze vişne bulunmadığında dondurulmuş vişne ile de mükemmel sonuç verir.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
