Fırında Kestane Tarifi – Evde Kolay ve Lezzetli Kestane Pişirme!

Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan fırında kestane, mis gibi kokusu ve enfes tadıyla evde kolayca yapılabilir. Çatlamış kabukları ve yumuşacık içiyle nefis bir kestane keyfi için, doğru pişirme tekniklerini bilmek çok önemli! İşte evde kestane pişirmenin en pratik yolu!

Hazırlama Süresi 10 mins

Pişirme Süresi 25 mins

Dinlenme Süresi 5 mins

Toplam Süre 40 dakika

Pişirme Yöntemi: Fırın

Mutfak: Türk Mutfağı

Kategoriler: Atıştırmalık Tarifeleri

Zorluk: Kolay

Pişirme Sıcaklığı: 200 C

Porsiyon: 4

Kalori: 200

En İyi Mevsim: Kış

Açıklama

Sokaklarda kestanecilerin o muhteşem kokusunu evinize taşımaya ne dersiniz? Fırında kestane, dışı çıtır, içi yumuşacık dokusuyla tam kıvamında pişirmenin en kolay yoludur. Doğru kesme, ıslatma ve pişirme süresiyle mükemmel sonuçlar alabilirsiniz. Sıcacık kestaneleri kabuklarından kolayca çıkarmak için birkaç püf noktasıyla, evde fırında harika kestaneler yapabilirsiniz!

Malzemeler

500 gr kestane
1 tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı)
Su (ıslatma için)

Yapılış Adımları

1. Kestaneleri Kesin:

1
Kestanelerin düz tarafına bıçakla çapraz veya düz bir çizik atın. (Bu, kabukların daha kolay soyulmasını sağlar.)

2. Kestaneleri Islatın:

2
Kestaneleri geniş bir kaba alın ve ılık su içinde 1 saat bekletin. (Daha kolay soyulması için tuz ekleyebilirsiniz.)

3. Fırını Isıtın:

3
Fırını 200°C'ye ayarlayın ve önceden ısıtın.

4. Kestaneleri Fırın Tepsisine Dizip Pişirin:

4
Kestaneleri süzüp kuruladıktan sonra fırın tepsisine kesik tarafları yukarı bakacak şekilde yerleştirin.
5
25 dakika boyunca fırında pişirin. (Ara sıra karıştırabilirsiniz.)

5. Dinlendirme ve Servis:

6
Fırından çıkan kestaneleri temiz bir mutfak havlusuna sarın ve 5 dakika dinlendirin.
7
Kabuğu kolayca soyulacak hale geldiğinde sıcak olarak servis edin!

Besin Değerleri

Porsiyon 4

Serving Size 100 gr kestane

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 200kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 1.5g3%
Doymuş Yağ 0.3g2%
Sodyum 2mg1%
Potasyum 500mg15%
Toplam Karbonhidrat 44g15%
Diyet Lifi 8g32%
Şekerler 10g
Protein 2.5g5%

A Vitamini 1 IU
C Vitamini 30 mg
Kalsiyum 2 mg
Demir 7 mg
E Vitamini 2 IU
Magnezyum 10 mg
Çinko 3 mg
Selenyum 2 mcg
Manganez 15 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.