Fırında İtalyan Sandviç Tarifi
Restorandan İtalyan sandviçleri sipariş etmeyi unutun ve bunları evde yapmaya başlayın. Çok hızlı ve kolay yapılırlar ve daha bütçe dostudurlar. İyi kalitede hoagie ruloları ve şarküteri etleri satın alın ve fırından yeni çıkmış lezzetli, ev yapımı bir sandviçe hazır olun.
- 2 adet sandviç ekmeği
- 6 adet ince dilim şarküteri jambonu
- 6 adet ince dilim Genoa salamı
- 6 adet ince dilim capicola jambon ((isteğe bağlı))
- 2 adet dilim provolone peyniri, ikiye bölünmüş
- 1/3 su bardağı dilimlenmiş muz biberi veya damak tadınıza göre
- domates dilimleri ((isteğe bağlı))
- rendelenmiş marul ((isteğe bağlı))
- ince dilimlenmiş kırmızı soğan ((isteğe bağlı))
- zeytinyağı gezdirmek
- kırmızı şarap sirkesi gezdirmek
- 1 tutam kekik
- tuz ve taze çekilmiş ((tadına göre))
- Fırını 175 dereceye (350 Fahrenheit) önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
- Ruloları uzunlamasına ikiye bölün, ancak tamamen kesmeyin. Ruloları açık tarafı yukarı bakacak şekilde hazırlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
- Ruloları jambon, salam ve kapikola ile eşit şekilde katlayın, sığacak şekilde katlayın. Yarıya bölünmüş provolone ve muz biberlerini etin üzerine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında peynir eriyene kadar 5 ila 8 dakika pişirin.
- Sandviçleri fırından çıkarın, domates, marul ve kırmızı soğanla istediğiniz gibi süsleyin. Üzerine hafifçe zeytinyağı ve kırmızı şarap sirkesi gezdirin; kekik serpin ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Ilık servis edin.
Porsiyon 2
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 713kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 31g48%
- Doymuş Yağ 12g60%
- Kolesterol 81mg27%
- Sodyum 2825mg118%
- Potasyum 723mg21%
- Toplam Karbonhidrat 68g23%
- Diyet Lifi 4g16%
- Şekerler 7g
- Protein 42g84%
- C Vitamini 17 mg
- Kalsiyum 789 mg
- Demir 6 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Aşçının Notu
Gözünüzü hoagilerden ayırmayın. Peynir eridiğinde fırından çıkarın, böylece rulo çok çıtır ve sert olmaz. Şarküterinizde capicola varsa, denemenizi öneririm. Bu sandviçe harika bir lezzet katar ve geleneksel bir İtalyan hoagisinde bulunur.