Evde Sokak Usulü Çörçil Tarifi – Limonlu, Tuzlu ve Baharatlı Ferahlatıcı Lezzet

Çörçil, özellikle sahil kentlerinde tüketilen, limon, soda, tuz ve baharatlarla hazırlanan serinletici ve iştah açıcı bir içecektir. Yaz aylarında serinlemek için birebir olan bu tarif, hem ferahlık verir hem de özgün tadıyla damakta iz bırakır. İşte evde kolay çörçil yapımı!

Hazırlama Süresi 3 mins

Toplam Süre 3 dakika

Mutfak: Dünya Mutfağı

Kategoriler: İçecek Tarifleri

Zorluk: Kolay

Porsiyon: 1

Tahmini Maliyet: $ 20

Kalori: 15

En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Açıklama

Çörçil, soda, limon suyu, tuz ve çeşitli baharatlarla hazırlanan, hem serinletici hem de lezzetli bir sokak içeceğidir. Genellikle Adana ve çevresinde oldukça popülerdir. Baharatlı yapısı sayesinde yazın terletici havasında bile ferah bir alternatif sunar. Çörçilin lezzetini evde yakalamak artık çok kolay!

Malzemeler

Malzemeler
1 şişe sade soda (200 ml)
Yarım limonun suyu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı sumak (isteğe bağlı)
Buz küpleri
1 dilim limon (süsleme için)

Yapılış Adımları

1
Geniş bir bardağa tuz, limon suyu, pul biber ve isteğe bağlı olarak sumak ekleyin.
2
Karışımı kaşıkla iyice karıştırın.
3
Üzerine yavaşça soğuk sodayı dökün.
4
Buz küplerini ekleyin.
5
Limon dilimi ile süsleyerek hemen servis edin.

Besin Değerleri

Porsiyon 1

Serving Size 1 bardak - 250 ml

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 15kcal

% Günlük Değer *
Sodyum 400mg17%
Potasyum 50mg2%
Toplam Karbonhidrat 2g1%

C Vitamini 10 mg
Kalsiyum 5 mg
Demir 0.2 mg
E Vitamini 0.1 IU
Magnezyum 4 mg
Çinko 0.1 mg
Selenyum 0.2 mcg
Manganez 0.05 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.