Enfes Islak Browni Tarifi

Yoğun çikolata lezzetiyle yumuşacık ıslak browni, tatlı krizlerinizi bastıracak harika bir tarif! İç dokusu nemli, dışı hafif çıtır bu lezzetli browniyi kolayca evde yapabilirsiniz. Çay ve kahvenin yanına mükemmel eşlik edecek bu pratik tarifi hemen deneyin!

Hazırlama Süresi 15 mins

Pişirme Süresi 25 mins

Dinlenme Süresi 15 mins

Toplam Süre 55 dakika

Pişirme Yöntemi: Fırın

Mutfak: Dünya Mutfağı

Kategoriler: Tatlı Tarifleri

Zorluk: Kolay

Pişirme Sıcaklığı: 170 C

Porsiyon: 8

Tahmini Maliyet: $ 150

Kalori: 350

En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Açıklama

Browni, yoğun kakao lezzetiyle tatlı sevenlerin favorilerinden biridir. İçi nemli ve akışkan yapısıyla, kahve ve çay saatlerine lezzet katar. Tam kıvamında bir browni yapmak için dikkat etmeniz gereken en önemli şey, pişirme süresini doğru ayarlamaktır. Fırından çıktıktan sonra sosuyla buluşan bu lezzet, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor!

Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı bardağı un

Sosu için:

1 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılış Adımları

1
Fırını 170°C'ye ısıtın.
2
Yumurtalar ve şekeri çırpın. Mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
3
Süt, sıvı yağ, kakao, vanilin ekleyin. Karıştırmaya devam edin.
4
Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın.
5
Kalıba dökün ve fırında 25 dakika pişirin.
6
Sosu hazırlayın: Süt, şeker, kakao ve tereyağını bir tencerede karıştırarak kaynatmadan ısıtın.
7
Fırından çıkan browniyi dilimleyin ve üzerine sosu dökün.
8
15 dakika dinlendirin, ardından servis yapın.

Besin Değerleri

Porsiyon 8

Serving Size 1 dilim (yaklaşık 100 g)

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 350kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 18g28%
Doymuş Yağ 5g25%
Kolesterol 60mg20%
Sodyum 120mg5%
Potasyum 190mg6%
Toplam Karbonhidrat 45g15%
Diyet Lifi 2g8%
Şekerler 25g
Protein 6g12%

A Vitamini 6 IU
Kalsiyum 8 mg
Demir 10 mg
D Vitamini 2 IU
E Vitamini 5 IU
Magnezyum 7 mg
Çinko 5 mg
Selenyum 4 mcg
Manganez 6 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.