Çay Saatlerinin Gözdesi: Kakaolu Zebra Kek Tarifi

Kakaolu zebra kek, hem lezzetiyle hem de şık görüntüsüyle çay saatlerine farklı bir dokunuş katar. Vanilyalı ve kakaolu kek hamurlarının desenli birleşimi, yumuşacık dokusu ve nefis aromasıyla herkesin favorisi olacak. Pratik yapımı sayesinde bu tarifi evde kolayca deneyebilirsiniz!

Hazırlama Süresi 15 mins

Pişirme Süresi 40 mins

Dinlenme Süresi 10 mins

Toplam Süre 1 saat 5 dakika

Pişirme Yöntemi: Fırın

Mutfak: Dünya Mutfağı

Kategoriler: Tatlı Tarifleri

Zorluk: Kolay

Pişirme Sıcaklığı: 180 C

Kalori: 280

En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Açıklama

Zebra kek, klasik kek tarifine görsel bir şıklık katan nefis bir tatlıdır. Vanilyalı ve kakaolu kek hamurlarının katmanlar halinde dökülmesiyle oluşan zebra deseni, keki hem lezzetli hem de görsel olarak ilgi çekici yapar. Puf puf kabaran yumuşacık kıvamı, hafif nemli dokusu ve kakao-vanilya uyumuyla kahve veya çay yanında harika bir lezzet sunar!

Malzemeler

Kek İçin:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı su (kakaolu karışım için)

Yapılış Adımları

Kek Hamurunun Hazırlanması:

1
Yumurtaları ve şekeri geniş bir karıştırma kabına alın. Mikserle beyazlaşana kadar çırpın.
2
Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
3
Unu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Hamuru İkiye Ayırma ve Kakao Eklenmesi:

4
Hazırladığınız hamuru iki eşit parçaya bölün.
5
Bir yarısına kakao ve 2 yemek kaşığı su ekleyip karıştırın.

Zebra Desenini Oluşturma:

6
Yağlanmış yuvarlak kek kalıbının tam ortasına bir kepçe vanilyalı hamur dökün.
7
Üzerine tam ortasına gelecek şekilde bir kepçe kakaolu hamur dökün.
8
Aynı işlemi hamurlar bitene kadar tekrarlayın. Böylece doğal bir zebra deseni oluşacaktır.

Kekin Pişirilmesi:

9
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 35-40 dakika pişirin.
10
Kürdan testi yaparak içinin tamamen piştiğinden emin olun.
11
Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirip kalıptan çıkarın.

Besin Değerleri

Serving Size 1 dilim

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 280kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 12g19%
Doymuş Yağ 3g15%
Kolesterol 50mg17%
Sodyum 100mg5%
Potasyum 200mg6%
Toplam Karbonhidrat 38g13%
Diyet Lifi 2g8%
Şekerler 18g
Protein 6g12%

A Vitamini 5 IU
C Vitamini 1 mg
Kalsiyum 8 mg
Demir 6 mg
E Vitamini 4 IU
Magnezyum 10 mg
Çinko 6 mg
Selenyum 5 mcg
Manganez 7 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.