Anında Pot Carnitas Tarifi

Instant Pot carnitas'ı domuz omzu, portakal suyu ve baharatlarla yapmak kolaydır. Baskının doğal olarak serbest bırakılması için biraz sabra ihtiyacınız var, ancak parçalanan yumuşak domuz eti ile ödüllendirileceksiniz. Tacolar, cipsler, burritolar ve daha fazlası için mükemmel!

Hazırlama Süresi 15 mins

Pişirme Süresi 1 hrs

Dinlenme Süresi 15 mins

Toplam Süre 1 saat 30 dakika

Pişirme Yöntemi: Tencere

Mutfak: Meksika

Kategoriler: Ana Yemekler

Zorluk: Orta

Porsiyon: 24

Tahmini Maliyet: ₺ 20

Kalori: 154

En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Açıklama

Instant Pot carnitas'ı domuz omzu, portakal suyu ve baharatlarla yapmak kolaydır. Baskının doğal olarak serbest bırakılması için biraz sabra ihtiyacınız var, ancak parçalanan yumuşak domuz eti ile ödüllendirileceksiniz. Tacolar, cipsler, burritolar ve daha fazlası için mükemmel!

Malzemeler

1 adet domuz popo rostosu
1/2 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kuru kekik
2 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
½ çay kaşığı şili tozu
½ çay kaşığı kırmızı biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı portakal suyu
1 adet iri doğranmış soğan
4 diş doğranmış sarımsak

Yol Tarifleri

1
Domuz kıçındaki fazla yağı kesin; Domuz etini 2 inçlik küpler halinde kesin ve büyük bir kaseye aktarın.
2
Tuz, kekik, kimyon, karabiber, şili tozu ve kırmızı biberi küçük bir kapta birleştirin. Domuz küplerini baharat karışımıyla ovalayın. Terbiyeli domuz küplerini zeytinyağında hafifçe kaplayın; Düdüklü tencereye aktarın. Domuz küplerini portakal suyu, soğan ve sarımsakla kaplayın.
3
Domuz küplerini portakal suyu, soğan ve sarımsakla kaplayın.
4
Düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve kilitleyin; Domuz eti ortada pembe kalmayana kadar yaklaşık 60 dakika orta ateşte tam basınca getirin. Basıncın doğal olarak düşmesine izin verin, yaklaşık 15 dakika
5
Domuz etini düdüklü tencereden çıkarın ve eti parçalayın.
6

Besin Değerleri

Porsiyon 24

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 154kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 11g17%
Doymuş Yağ 4g20%
Kolesterol 43mg15%
Sodyum 471mg20%
Potasyum 211mg7%
Toplam Karbonhidrat 2g1%
Şekerler 1g
Protein 12g24%

C Vitamini 7 mg
Kalsiyum 24 mg
Demir 1 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.