Airfryer’da Köfte Tarifi: Yağsız, Pratik ve Lezzetli

Airfryer’da köfte, klasik tava yöntemine göre çok daha az yağla pişirilen, dışı hafif kızarmış ve içi sulu kalan enfes bir tarif sunar. Kolay hazırlanan bu köfte, pratikliği ve lezzetiyle hem günlük yemeklerde hem de sağlıklı öğünlerde tercih edilebilir.

Hazırlama Süresi 10 mins

Pişirme Süresi 15 mins

Dinlenme Süresi 5 mins

Toplam Süre 30 dakika

Pişirme Yöntemi: Airfryer

Mutfak: Türk Mutfağı

Kategoriler: Köfte Tarifleri

Zorluk: Kolay

Pişirme Sıcaklığı: 180 C

Porsiyon: 4

Tahmini Maliyet: $ 100

Kalori: 900

En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Açıklama

Az yağlı, sağlıklı ve lezzetli köfteler mi arıyorsunuz? Airfryer’da yapılan köfteler tam size göre! Tava kirletmeden, fazla yağ kullanmadan kısa sürede pişen bu tarif hem formuna dikkat edenlere hem yoğun tempoda yemek hazırlamak isteyenlere hitap ediyor. Dışı nar gibi kızarmış, içi yumuşak ve sulu köfteler sizi bekliyor.

Malzemeler

Malzemeler:

500 gr dana kıyma (orta yağlı)
1 adet küçük soğan (rendelenmiş)
2 yemek kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1 diş sarımsak (isteğe bağlı, ezilmiş)
1 tutam maydanoz (isteğe bağlı, ince kıyılmış)

Yapılış Adımları

1
Tüm malzemeleri geniş bir kapta güzelce yoğurun.
2
Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayıp yassı köfteler oluşturun.
3
Köfteleri 5 dakika dinlendirin.
4
Airfryer sepetine dizin (yağlı kâğıt opsiyoneldir).
5
180°C’de 15 dakika pişirin. Yarı sürede çevirin.
6
Dinlendirip sıcak servis edin.

Besin Değerleri

Porsiyon 4

Serving Size 3-4 adet köfte

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 225kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 15g24%
Doymuş Yağ 6g30%
Trans Yağ 0.2g
Kolesterol 80mg27%
Sodyum 400mg17%
Potasyum 350mg10%
Toplam Karbonhidrat 5g2%
Diyet Lifi 0.5g2%
Şekerler 1g
Protein 20g40%

A Vitamini 4 IU
C Vitamini 3 mg
Kalsiyum 3 mg
Demir 12 mg
D Vitamini 2 IU
E Vitamini 3 IU
Magnezyum 7 mg
Çinko 10 mg
Selenyum 18 mcg
Manganez 4 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.