Baklava Tarifi
Fındık ve hamur işi arasında cömert bir oranın tadını çıkarma eğilimindeyim, çünkü bu, içindeki bol miktarda şeker konusunda kendimi biraz daha iyi hissetmemi sağlıyor, ancak bunun ötesinde ve ötesinde, bu…
İtalyan BLT Tarifi
Bu sandviç, klasik BLT'ye bir gönderme olarak, bir miktar pesto ve ricotta ile daha da şık bir hale getiriliyor.
Haydari Tarifi
Türkiye'de yaşıyorum ve restoranlarda haydari sipariş etmeyi ya da marketteki şarküteri bölümünden almayı seviyorum. En iyi et kebabı ve pide ile servis edilen kalın ve keskin bir Türk yoğurt sosudur.
Bazlama – Türk Pidesi Tarifi
Bazlama, Türkiye'ye taşındıktan sonra hazırlamayı öğrendiğim basit ve lezzetli bir köy ekmeğidir. Normalde açık hava fırınında pişirilir, ancak ocakta da aynı şekilde çalışır. En iyi sıcak servis edilir.
Naneli Türk Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi
Bu Türk kırmızı mercimek çorbası, dinamik tatlara ve bir Türk restoranında bulacağınız gibi sevimli, hafif bir ısıya sahiptir. Büyük bir parti yapıyorum ve bir hafta boyunca öğle yemeğinde çıtır çıtır…
Türk Tavuk Kebapları
Bu tavuk kebabı tarifi, lezzetli, yoğurt bazlı bir turşusu kullanır. Bu yaz Amerikan ızgaralarından çıkan tüm tavukların bunlar kadar lezzetli, sulu ve yumuşak olacağını düşünmek isterim. Deneyimsiz ızgaracılar bile etkileyici…
Türk Yumurtası (Çilbir) Tarifi
Bu Türk yumurtaları benim için lezzetli bir sürpriz oldu! Benim yaşımda her şeyi görmüş ve yapmış gibi hissediyorum, bu yüzden yumurta hazırlamanın yeni bir yolunu bulmaktan duyduğum zevki sadece hayal…
Sığır Eti Şiş Kebapları Tarifi
Bu şiş kebap, marine edilmiş sığır eti, mantar ve sebze parçalarıyla yapılır ve ızgarada pişirilir. Bu tarif, kendimi bildim bileli annemin pişirdiği tarif. Tarifi paylaştığım için muhtemelen üzülürdü ama o…
Türk Döner Kebabı Tarifi
Bu döner kebap çok lezzetli - eminim bir kez denedikten sonra tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz! Hafif kızarmış pide veya gözleme, acı sos ve rendelenmiş lahana, havuç, soğan ve dilimlenmiş salatalık…
