Çıtır ve Lezzet Dolu Patatesli Gül Böreği Tarifi
Çay saatlerine şıklık katan, lezzetiyle büyüleyen Patatesli Gül Böreği tarifi ile mutfağınıza harika kokular yayılacak!
Evde İtalyan Lezzeti: Enfes Pizza Pepperoni Tarifi!
İtalyan pizzacılarının sırrı bu tarifte! Evde hazırlayacağınız nefis Pizza Pepperoni ile restoran lezzetini mutfağınıza taşıyın.
Kat Kat Lezzet: Ev Yapımı Özbek Samsa Böreği Tarifi!
Özbek mutfağının en sevilen böreği Samsa, şimdi mutfağınızda! Kat kat çıtır hamuru ve nefis iç harcıyla bu tarifi mutlaka deneyin!
Evde Şef Gibi İskender Döner Kebap Tarifi!
Geleneksel lezzeti mutfağınıza taşıyın! Evde kolayca yapabileceğiniz İskender döner kebap tarifiyle, restoran tadında bir ziyafete hazır olun!
Lokum Gibi Haşlama İçli Köfte Tarifi
Lezzetin en hafif ve yumuşacık hali! Haşlama içli köfteyle, geleneksel tatları sağlıklı bir dokunuşla deneyimleyin.
Ev Yapımı Çıtır Tavuk Şinitzel Tarifi – Kolay ve Lezzetli!
avuk şinitzel, dışı çıtır, içi yumuşacık olan nefis bir lezzettir. İnce tavuk göğsü dilimleri, un, yumurta ve galeta ununa bulanarak kızartılır. Yanında patates kızartması ve salata ile harika bir öğün…
Çıtır Dışı, Lokum Gibi İçiyle Tam Kıvamında Ciğer Tava Tarifi (Arnavut Usulü)
Çıtır dış yüzeyi, lokum gibi yumuşak iç dokusuyla ciğer tava, hem pratik hem nefis bir lezzet sunuyor! Mısır unuyla kaplanan ciğerler kısa sürede kızartılarak hazırlanıyor ve sumaklı soğan, limon dilimi…
Çıtır Çıtır Ev Yapımı Cevizli Baklava Tarifi (Tam Ölçülü, Şerbeti Tam Kıvamında)
Kat kat yufka, bol ceviz, kızarmış tereyağı ve tam kıvamında şerbet… İşte karşınızda evde kolayca hazırlayabileceğiniz çıtır çıtır cevizli baklava tarifi! Bayram sofralarının, misafir günlerinin ve özel anların vazgeçilmezi olan…
Ev Yapımı Geleneksel Cezerye Tarifi (Havuçlu, Baharatlı, Fıstıklı Enerji Tatlısı)
Cezerye; havuç, fıstık ve baharatın uyumuyla ortaya çıkan, sağlıklı ve yöresel bir tatlıdır. Evde katkısız ve doğal malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu tarif; hem atıştırmalık olarak hem de misafir ikramlarında fark yaratır.…
Lezzetli ve Pratik Çerkez Tavuğu Tarifi – Enfes Meze!
Çerkez tavuğu, geleneksel mutfağımızın en özel mezelerinden biridir. Haşlanmış tavuk eti, ceviz ve baharatlarla harmanlanarak benzersiz bir lezzete ulaşır. Pratik yapımı sayesinde sofralarınıza kolayca ekleyebilir, ekmek veya lavaş ile servis…
Tam Ölçülü Ev Yapımı Lokum Tarifi (Nișasta ve Şekerle Geleneksel Lezzet)
Osmanlı’dan günümüze geleneksel tatlılardan biri olan lokumu evinizde yapmak artık çok kolay! Katkısız, doğal ve tam kıvamında bu tarifle, hem ekonomik hem sağlıklı lokumlar hazırlayabilirsiniz. İster sade, ister fındıklı ya…
İzmir Usulü Şambali Tatlısı Tarifi (Sokak Lezzeti – Tam Ölçülü, Şerbetli)
Sokakta satılan şerbetli tatlıların yıldızı Şambalı, şimdi evinizde! Sadece irmik ve yoğurtla hazırlanan bu pratik tarif, üzerindeki fıstığı ve kıtır kıvamıyla geleneksel lezzetleri yaşatıyor. Kolay yapımı, dayanıklılığı ve damakta kalan…
Soya Soslu Tavuk Tarifi
Soya soslu tavuk, Asya mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Tavuk eti, soya sosu ve baharatlarla harmanlanarak kısa sürede mükemmel bir tat kazanır. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, pilav…
Evde Tantuni Tarifi (Mersin Usulü Etli Dürüm – Sokak Lezzeti Tadında)
Sokak lezzetlerinin yıldızı tantuni, şimdi evinizde! Özel baharatlarla sotelenen etin lavaş içinde taze sebzelerle buluştuğu bu tarif, hem pratik hem lezzet dolu. Mersin’in meşhur tantunisini kendi mutfağınızda hazırlayarak ailenizi ve…
Evde Adana Usulü Acılı Kıyma Kebap Tarifi (Şişte veya Tavada)
Adana'nın meşhur kebap lezzetini evinize taşıyın! Baharatlarla harmanlanmış kıyma ve kuyruk yağı ile hazırlanan bu tarif, ister mangalda ister tavada pişirilsin, damağınızda kalıcı bir iz bırakacak. Şişte kızaran kebapların o…
Tavuk Güveç Tarifi
Tavuk güveç, bol sebzeli, baharatlı ve yumuşacık tavuk etiyle hazırlanan nefis bir fırın yemeğidir. Kendi suyunda ağır ağır pişerek eşsiz bir lezzet sunan bu tarif, hem besleyici hem de doyurucu…
Karadeniz Usulü Tam Kıvamında Kuymak Tarifi (Mıhlama Peynirli)
Karadeniz’in en meşhur kahvaltılığı kuymakla sofranıza sıcaklık ve lezzet katın! Bol tereyağı, mısır unu ve uzayan peynirin birleşimiyle hazırlanan bu geleneksel tarif, özellikle soğuk sabahlarda iç ısıtan bir seçenek sunar.…
Lokum Gibi Etli Alinazik Tarifi (Köz Patlıcanlı, Yoğurtlu, Gaziantep Usulü)
Köz patlıcan, sarımsaklı yoğurt ve sulu sulu kavrulmuş etin muhteşem uyumuyla hazırlanan Alinazik, sofranıza Gaziantep mutfağının ihtişamını taşıyor. Hem doyurucu hem de göz dolduran bu tarif, misafirlerinize yöresel bir şölen…
