Kızarmış Tatlı Muz Tarifi
Bu kızarmış tatlı muzlar, kuzeydoğu Brezilya'da popüler bir kahvaltı veya tatlıdır. Muzlar veya muzlar tereyağında kızartılır ve tarçın şekeriyle kaplanır. Vanilyalı dondurmayla da lezzetlidir.
Brezilya Beyaz Pilavı Tarifi
Beyaz pirinç, Brezilya'da yapılan ana garnitür. Annem bunu bu şekilde yapardı ve kız kardeşime ve bana da bunu öğretirdi. Bunu farklı kılan şey, su eklemeden önce kıyılmış soğan ve sarımsakla…
Hindistan Cevizi Sütlü Brezilya Usulü Tavuk Tarifi
Hindistan cevizi sütü soslu bu tavuk basit ve canlıdır. Mutfağınızı Güney Amerika mutfağının baştan çıkarıcı aromalarıyla dolduracak ve makarna veya pilavın üzerine servis edildiğinde harika olacaktır.
Hindistan Cevizli Sütlü Kek Tarifi
Bu süper nemli ve lezzetli bir hindistan cevizli kek. Brezilya'da büyürken, bu arkadaş çevremiz arasında favorimizdi. Özellikle yanında bir fincan kahve ile iyidir. Hindistan cevizi karşıtı ailemden ve arkadaşlarımdan birkaçını…
Brezilya Siyah Fasulye Yahnisi Tarifi
Bu feijoada tarifi, Brezilya'da ünlü olan zengin dumanlı tatları koruyan geleneksel Brezilya siyah fasulye yahnisinin benim versiyonum. İstenirse sosis de dahil olmak üzere ek etler eklenebilir. Bu, kahverengi pilav üzerinde…
Domuz Kaburgaları Tarifi
Bu domuz kaburga tarifi, Brezilyalı annemin onları hazırlama şeklidir. Kaburgaları baharatlarla kaynatmak, etin nemli ve sulu kalmasını ve lezzetlerin ete tam olarak nüfuz etmesini sağlar. Umarım siz de bunları benim…
Caipirinha Tarifi
Caipirinha, Brezilya'nın ulusal kokteylidir. Çok ferahlatıcı ve lezzetlidir! Eğer stoklarında yoksa, içki dükkanınızdan sizin için cachaça sipariş etmesini isteyin bunun yerini tutacak bir şey yoktur.
Brezilya Limonatası Tarifi
Bu Brezilya limonatası tarifi aslında limon kullanıyor! Hemen servis edilmesi en iyisidir.
Brezilya Usulü Izgara ananası Tarifi
Bu ızgara ananas dilimleri Dallas'taki bir Brezilya steakhouse'unda favori. Kullandıkları tarifin tam olarak bu olup olmadığından emin değilim ama tadı çok yakın. Şiş ve biftek için harika bir garnitür.
