Karadutlu buzlu limonata, klasik limonatanın meyveli ve şık sunumlu versiyonudur. Karadutun güçlü antioksidan içeriğiyle ferahlatıcı bir lezzet sunar. Doğal, serinletici ve canlı rengiyle yaz sofralarının vazgeçilmezi olacak bu içecek hem sağlıklı hem lezzetlidir.

Karadutlu Buzlu Limonata Tarifi – Ferahlatıcı, Antioksidan Zengini Renkli Yaz İçeceği
Açıklama
Taze sıkılmış limon suyu ile ezilmiş karadutların birleştiği bu buzlu limonata tarifi, sıcak yaz günleri için serinletici ve görsel açıdan etkileyici bir alternatiftir. Hem şekerli hem de doğal tatlandırıcılarla hazırlanabilen bu içecek, lezzetinin yanı sıra antioksidan bakımından da oldukça zengindir. Serviste bol buzla sunulması önerilir.
Malzemeler
Yapılış Adımları
- Karadutları hazırlayın: Taze karadutları yıkayıp çatalla veya eziciyle ezin.
- Tatlandırma: Bir küçük tencerede bal veya şekeri 1/2 su bardağı su ile karıştırıp 2-3 dakika kaynatın, karadutları ekleyip 2 dakika daha pişirin. Ardından süzgeçten geçirerek karadut şurubunu elde edin.
- Karışımı hazırlayın: Limon suyunu sürahiye alın, üzerine karadut şurubunu ve soğuk suyu ekleyin. İyice karıştırın.
- Soğutun: Buz ve nane yaprakları ile birlikte 15-30 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Servis: Bardaklara limon dilimi ve nane yaprağı ile süsleyerek buz eşliğinde servis yapın.
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 4
Serving Size 250 ml
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 75kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 0.2g1%
- Sodyum 3mg1%
- Potasyum 160mg5%
- Toplam Karbonhidrat 19g7%
- Diyet Lifi 1.5g6%
- Şekerler 16g
- Protein 0.6g2%
- A Vitamini 5 IU
- C Vitamini 55 mg
- Kalsiyum 2 mg
- Demir 4 mg
- E Vitamini 2 IU
- Magnezyum 6 mg
- Çinko 2 mg
- Selenyum 1 mcg
- Manganez 10 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Tatlılık damak zevkinize göre ayarlanabilir. Şeker yerine tamamen bal veya hurma özü kullanılabilir.
- Karadut şurubunu önceden hazırlayıp buzdolabında saklayarak hızlı limonata hazırlayabilirsiniz.
- Daha yoğun renk ve aroma için 1/2 su bardağı nar suyu da eklenebilir.
- Karadutların püre haline getirilip süzülmeden direkt kullanılması daha lifli bir içim sunar.
Sıkça Sorulan Sorular
Evet, çözülmeden bile kullanılabilir. Ayrıca içeceği doğal olarak soğutur.
Bal, agave şurubu, hurma özü gibi doğal tatlandırıcılar kullanılabilir.
Buzsuz şekilde buzdolabında 2 güne kadar tazeliğini korur. Buz ekledikten sonra hemen tüketilmelidir.
Evet, daha hafif bir içim isterseniz 2 limon kullanabilirsiniz.
Böğürtlen, yaban mersini veya frambuaz da aynı tarifle kullanılabilir.