Lazanya
Bu lazanya tarifi biraz emek istiyor ama o kadar doyurucu ve doyurucu ki buna değer!
Lazanya Tarifi
İçindekiler
Instructions
- Tüm malzemelerinizi toplayın.
- Sosis, kıyma, soğan ve sarımsağı Hollanda fırınında orta ateşte iyice kızarana kadar pişirin.
- bir tavanın dibinde kıyma kızarır.
- Ezilmiş domates, domates sosu, salça ve suyu karıştırın. Şeker, 2 yemek kaşığı maydanoz, fesleğen, 1 çay kaşığı tuz, İtalyan baharatı, rezene tohumu ve karabiberle tatlandırın. Ara sıra karıştırarak yaklaşık 1 1/2 saat üstü kapalı olarak pişirin.
- Kızarmış dana etine ezilmiş domates, salça, domates sosu, şeker ve baharatlar eklenir.
- Büyük bir tencerede hafif tuzlu suyu kaynatın. Lazanya eriştelerini kaynar suda 8 ila 10 dakika pişirin. Erişteleri süzün ve soğuk suyla durulayın.
- Bir süzgeçte pişmiş lazanya eriştesi.
- Bir karıştırma kabında ricotta peynirini yumurta, kalan 2 yemek kaşığı maydanoz ve 1/2 çay kaşığı tuz ile birleştirin.
- Yumurtalı ricotta peyniri, kalan 2 yemek kaşığı maydanoz ve 1/2 çay kaşığı tuz bir karıştırma kabında birleştirilir.
- Fırını önceden 375 derece F'ye (190 derece C) ısıtın.
- Birleştirmek için 9x13 inçlik bir fırın tepsisinin dibine 1 1/2 su bardağı et sosu yayın. 6 erişteyi et sosunun üzerine uzunlamasına yerleştirin, hafifçe üst üste gelecek şekilde. Ricotta peyniri karışımının 1/2'si ile yayın. Mozzarella peyniri dilimlerinin 1/3'ü ile doldurun. Mozzarella peyniri üzerine 1 1/2 su bardağı et sosu dökün ve 1/4 su bardağı Parmesan peyniri serpin.
- Dilimlenmiş mozzarella peyniri üzerine daha fazla et sosu ve parmesan peyniri
- Katmanları tekrarlayın ve kalan mozzarella ve Parmesan peyniri ile doldurun. Folyo ile örtün: Yapışmayı önlemek için folyoya pişirme spreyi püskürtün veya folyonun peynire temas etmediğinden emin olun.
- Lazanyayı kaplamaya hazır pişirme spreyini folyaya sıkın.
- Önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Folyoyu çıkarın ve 25 dakika daha pişirin.
- Servis yapmadan önce lazanyayı 15 dakika dinlendirin.
Besin Değerleri
448kcal
Calories
30g
Protein
37g
Carbs
21g
Fat
4g
Fiber
9g
Sugar
Besin Değerleri
Porsiyon 12
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 448kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 21g33%
- Doymuş Yağ 10g50%
- Kolesterol 82mg28%
- Sodyum 1400mg59%
- Potasyum 876mg26%
- Toplam Karbonhidrat 37g13%
- Diyet Lifi 4g16%
- Şekerler 9g
- Protein 30g60%
- C Vitamini 17 mg
- Kalsiyum 442 mg
- Demir 4 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Kıyma
